Πριν στραφείς προς τον σκουπιδοντενεκέ σκέψου το δύο φορές…
Πόσες φορές σας έχει λήξει το γάλα χωρίς να το πάρετε χαμπάρι; Δείτε γιατί δεν πρέπει να το πετάτε και τι μπορείτε να κάνετε για να χρησιμοποιήσετε μέχρι και την τελευταία του σταγόνα.
Ψήστε με αυτό
Το (ελαφρώς) ληγμένο γάλα, δηλαδή 1-2 μέρες μετά την αναγραφόμενη ημερομηνία, αποτελεί κοινό συστατικό σε συνταγές για pancakes, κέικ και βάφλες. Μόλις βράσει δεν μπορεί να προκαλέσει κανένα πρόβλημα στην υγεία μας. Πώς σας φαίνεται;
Φτιάξτε μάσκα
Μια πολύ ωραία χρήση του ληγμένου γάλακτος είναι να φτιάξετε μια μάσκα προσώπου με αυτό. Το γάλα κάνει την επιδερμίδα πιο απαλή και της δίνει ένα πιο ζωντανό χρώμα. Απλώστε ληγμένο γάλα στο πρόσωπό σας με λίγο βαμβάκι, αφήστε το να κάνει τη δουλειά του για 10-15 λεπτά και ξεπλύντε το επίσης με γάλα. Τέλος, ξεπλύντε το με μπόλικο νερό και είστε έτοιμοι.
Χρησιμοποιήστε το στο σπίτι σας
Για να καθαρίσετε τα ασημικά σας μπορείτε να γεμίσετε ένα μπολ με γάλα και να βουτήξετε μέσα σε αυτό τα ασημικά σας. Αφήστε τα εκεί για ένα ολόκληρο βράδυ και την επόμενη μέρα απλά ξεπλύντε τα. Τα ασημικά σας θα λάμψουν!
Χρησιμοποιήστε το στον κήπο σας
Για να δείτε τις τριανταφυλλιές σας να μεγαλώνουν πιο γρήγορα και να ανθίζουν ακόμα περισσότερο, μπορείτε να τις ποτίζετε που και που με ληγμένο γάλα, όποτε έχετε.
Ασφαλές για τα παιδιά και φιλικό στα κατοικίδια, ένα απλό καθαριστικό αφαιρεί λεκέδες και βρομιά από τις πολυκαιρισμένες ζώνες του αυτοκινήτου, ξαναδίνοντάς τους τη λάμψη του παρελθόντος.
Οι ζώνες ασφαλείας ταλαιπωρούνται κι αυτές από τη χρήση και τον χρόνο, πόσο μάλλον όταν χύνονται πάνω τους υγρά και φαγητά.
Αντί λοιπόν να επιλέξετε ένα καθαριστικό της αγοράς με ισχυρά χημικά, υπάρχει μια φιλικότερη στο περιβάλλον και τους ανθρώπους λύση που καταπολεμά λεκέδες και άσχημη μυρωδιά, αφήνοντας τις ζώνες σαν καινούριες.
Το μυστικό μοιράζεται μαζί μας η γνωστή ιστοσελίδα Pop Sugar και μας λέει πως θα χρειαστούμε «ένα μικρό μπολ, 2 κούπες ζεστό νερό, 1 κουταλιά της σούπας υγρό καθαριστικό πιάτων, 1/4 της κούπας λευκό ξίδι και ένα μαλακό πανί».
Αναμειγνύουμε το νερό, το απορρυπαντικό πιάτων και το ξίδι στο μπολ και εφαρμόζουμε το μείγμα με το πανάκι στις ζώνες, επιμένοντας στα σημεία όπου υπάρχουν οι λεκέδες. Πρέπει να έχουμε τραβήξει τις ζώνες ώστε να αποκαλυφθεί όλη η επιφάνειά τους. Και μπορούμε να τις ασφαλίσουμε με χαρτοταινία ώστε να μην επιστρέψουν στη θέση τους.
Αν τα σημεία των λεκέδων το επιτρέπουν, μπορούμε να τραβήξουμε τις ζώνες εκτός αυτοκινήτου, ώστε να επιμείνουμε στην επιφάνεια με περισσότερο μείγμα και τρίψιμο μέχρι να φύγουν οι αντιαισθητικές κηλίδες.
Πριν απελευθερώσουμε τις ζώνες για να γυρίσουν στη θέση τους, πρέπει να σιγουρευτούμε πως έχουν στεγνώσει εντελώς. Ακόμα κι έτσι όμως, ανοίγουμε όλα τα παράθυρα και, αν το επιτρέπει ο καιρός, μετακινούμε το αμάξι μας ώστε να το βλέπει ο ήλιος. Αφού το αφήσουμε και 2 ώρες στον αέρα και τον ήλιο, το εσωτερικό θα έχει φρεσκαριστεί, θα μυρίζει υπέροχα και οι ζώνες θα είναι όπως κάποτε…
Μπορεί να θέλουν να μας παρακολουθούν, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούν. Σε προηγούμενο άρθρο μας αναφερθήκαμε στη νέα πολιτική που ανακοίνωσε πρόσφατα το Facebook και αφορά την παρακολούθηση, όχι μόνον όσον έχουν λογαριασμό σε αυτό, αλλά και όσων δεν έχουν. Ο λόγος, όπως εξηγήσαμε έχει να κάνει με την καλύτερη στόχευση των διαφημίσεων που θα μας προβάλλονται, μετά από ανάλυση που θα γίνεται στις κινήσεις μας στο Web, όπως σελίδες που επισκεπτόμαστε, αναζητήσεις που κάνουμε, συζητήσεις που συμμετέχουμε κλπ. Κατ’ αυτόν τον τρόπο, θα αναλύονται οι προτιμήσεις και τα γούστα μας και οι διαφημιστικές εταιρίες θα μπορούν να μας σερβίρουν διαφημίσεις στις οποίες είναι πιθανότερο να ανταποκριθούμε κάνοντας «κλικ» και οδηγούμενοι στις σελίδες των διαφημιζόμενων προϊόντων και ίσως ακόμη και αγοράζοντάς τα. Όσο εφιαλτικά Οργουελιανό κι αν ακούγεται αυτό, δεν είναι τόσο ανατριχιαστικό όσο φαίνεται, δεδομένου ότι οι δωρεάν υπηρεσίες που απολαμβάνουμε από τόσες διαφορετικές εταιρίες (Google, Facebook Twitter κλπ), κάπως πρέπει να πληρωθούν. Και έτσι, λογικό είναι ότι με αυτό τον τρόπο έχουμε μια «δίκαιη» ανταλλαγή. Δωρεάν υπηρεσίες για τα προσωπικά μας δεδομένα. Από την άλλη μεριά, αν κάποιος δεν θέλει να παρακολουθείται, δεν φτάνει απλά να μην είναι στο Facebook, αλλά μάλλον θα πρέπει να μην έχει Internet, κινητό τηλεόραση (ψηφιακή) και τελικά να πάει να ζήσει σε μια σπηλιά σε κάποιο βουνό. Η αλήθεια είναι ότι παρακολουθούμαστε εδώ και χρόνια από πολύ περισσότερες υπηρεσίες από όσες θα θέλαμε να παραδεχτούμε.
Τέλος πάντων, αυτό όμως και πάλι δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποδεχτούμε μοιρολατρικά το δεδομένο αυτό και να μην κάνουμε κάτι. Και το βέβαιο είναι ότι και μπορούμε και δεν είναι δύσκολο και αυτή η ίδια τεχνολογία που δίνει σε άλλους τη δυνατότητα να μας παρακολουθούν, δίνει και σε μας τη δυνατότητα να καλυφθούμε από αδιάκριτα βλέμματα. Θα σας δείξουμε εδώ τουλάχιστον τρεις διαφορετικούς τρόπους για να το κάνετε. Δείτε ακόμη: Πώς να φτιάξετε ένα VPN δίκτυο Τρόπος 1ος: Tor bowser……… Ο browser της Tor είναι από παλιά η λύση για όλους όσους ήθελαν να σερφάρουν ανώνυμα στο Web και κανείς μα κανείς (πραγματικά) να μην μπορεί να τους παρακολουθήσει. Χρησιμοποιεί ένα δίκτυο από κόμβους που είναι ανώνυμοι και δρομολογεί το σήμα μας μέσω αυτών καλύπτοντάς το και κρυπτογραφώντας το ταυτόχρονα, ώστε να είναι αδύνατον σε κάποιον να δει τη φυσική μας διεύθυνση, τις σελίδες που επισκεφθήκαμε, και γενικότερα την συνολική κίνησή μας στο Internet. Επίσης μας δίνει τη δυνατότητα να επισκεφθούμε σελίδες που, υπό κανονικές συνθήκες, δεν μας επιτρέπεται να επισκεφθούμε, όπως όταν, π.χ., δεν είναι διαθέσιμες στη χώρα μας. Στην ουσία ο Tor μας παρέχει ένα πλήρες δίκτυο VPN (Virtual Private Network). Είναι βέβαια διαθέσιμος για Mac OS X, Windows, Linux και μπορεί να τρέξει ακόμη κι από ένα USB drive αν δεν θέλετε να τον τρέξετε από το μηχάνημά σας, αλλά από κάποιο άλλο για περισσότερη ακόμη ασφάλεια. Μπορείτε να κατεβάσετε τον Tor από την ιστοσελίδα του Τρόπος 2ος: Opera browser Ο Opera είναι ένας πολύ καλός, γρήγορος και ισχυρός browser και υποθέτω ότι – κατά πάσα πιθανότητα – τον έχετε ακουστά. Αυτό που ίσως δεν έχετε ακούσει, εκτός κι αν ασχολείστε με τον χώρο, είναι η μεγάλη ανακοίνωση που είχε κάνει ο Opera πριν λίγο καιρό όπου έλεγε ότι, στην τελευταία του έκδοση, θα ενσωμάτωνε μια πλήρη υπηρεσία VPN στον ίδιο τον browser. Όπως καταλαβαίνετε, ο Opera θα γινόταν ίδιος με τον Tor στο θέμα της λειτουργικότητας και όσον αφορά την ανώνυμη πλοήγηση των χρηστών του στο Internet. Τέρμα λοιπόν η παρακολούθηση για τους ήδη χρήστες του Opera (που δεν είναι καθόλου λίγοι) και χαράς ευαγγέλια για όσους τον χρησιμοποιούν. Όσοι πιστοί προσέλθετε. Ο Opera είναι επίσης συμβατός με Mac OS X, Windows, Linux και θα τον κατεβάσετε από την επίσημη ιστοσελίδα του Τρόπος 3ος: Google Chrome browser Όταν ξέρεις ότι η Google είναι μία από τις κύριες εταιρίες που μας παρακολουθούν και η πρώτη που χρησιμοποίησε το σύστημα δωρεάν υπηρεσίες έναντι διαφημίσεων, και ανακαλύπτει ότι ο ίδιος της ο browser, Chrome, έχει δυνατότητες VPN και άρα μη-παρακολούθησης των χρηστών του, τότε, το λιγότερο, μένεις άναυδος. Η ειρωνεία σε όλο της το μεγαλείο. Η αλήθεια είναι ότι οι δυνατότητες δεν είναι ενσωματωμένες απευθείας στον Chrome, αλλά προστίθενται μέσω ενός plug-in που παρέχει τρίτος κατασκευαστής. Το αστείο όμως είναι δεν χρειάζεται να ψάξεις σε κάποια πονηρή και κακόφημη «γειτονιά» του Internet για να το κατεβάσεις, ούτε χρειάζεται να είσαι χάκερ για να το εγκαταστήσεις. Το plug-in βρίσκεται στο ίδιο το Chrome Web Store και εγκαθίσταται αυτόματα μόλις το επιλέξουμε. Άβυσσος η ψυχή της Google. Μόλις εγκατασταθεί, έχετε αυτόματα πλήρεις VPN υπηρεσίες στον Chrome και άνευ παρακολούθησης σερφάρισμα. Όσοι λοιπόν χρησιμοποιείτε τον Chrome – μάλλον οι περισσότεροι – δεν χρειάζεται καν να αλλάξετε browser για περισσότερη ασφάλεια του ιδιωτικού σας απορρήτου. Κατεβάστε το plug-in με το να επισκεφθείτε αυτή τη διεύθυνση μέσα απόν τον Chrome. Περιττό να πούμε ότι είναι συμβατό με όλες τις εκδόσεις του Chrome ασχέτως λειτουργικού συστήματος. Αυτά λοιπόν με την άνευ παρακολούθησης περιήγησή μας στο Internet και καλό σερφάρισμα. ired.greleftheroiellines
Δείτε παρακάτω 10 χαρακτηριστικά τα οποία σύμφωνα με έρευνες κληρονομήσατε από τους γονείς σας.
1. Υψηλά επίπεδα χοληστερίνης
Πολλοί πιστεύουν ότι τα υψηλά επίπεδα χοληστερίνης συνδέονται με αυτά που τρώμε. Αλλά μερικές φορές, τα υψηλά επίπεδα χοληστερίνης δεν εξαρτώνται από τον τρόπο ζωής μας, αλλά από τα γονίδια. Περίπου ένας στους 500 έχει μια ειδική γονιδιακή μετάλλαξη η οποία οδηγεί σε συσσώρευση χοληστερίνης στο αίμα. Αυτοί οι άνθρωποι θα έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερίνης ακόμα και αν τρώνε μόνο λαχανικά.
2. Η φαλάκρα στους άντρες κληρονομείται από την μητέρα Ένα από τα γονίδια που παίζει ρόλο για την φαλάκρα βρίσκεται στο χρωμόσωμα Χ. Οι άντρες το κληρονομούν από την μητέρα τους. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό υπεύθυνο. Υπάρχουν και άλλα γονίδια που παίζουν ρόλο, κάποια από τα οποία κληρονομούνται από τον πατέρα. Επίσης, και οι περιβαλλοντολογικοί παράγοντες επηρεάζουν την απώλεια μαλλιών.
3. Ακαδημαϊκή επιτυχία Η ακαδημαϊκή επιτυχία εξαρτάται κατά 55% από τα γονίδια που κληρονομήσαμε από τους γονείς μας. Χιλιάδες γονίδια είναι υπεύθυνα για την επίδοση μας στο σχολείο. Αν οι γονείς σας ήταν καλοί μαθητές, τότε έχετε καλές πιθανότητες.
4. Η αγάπη για τον καφέ Αν πιστεύετε ότι πίνετε πολύ καφέ, τότε φταίνε τα γονίδια σας! Σε μια έρευνα, η οποία σύγκρινε την κατανάλωση καφέ από άτομα που μπορούν να ζήσουν χωρίς αυτόν και άτομα που δεν μπορούν, βρέθηκε ότι στην πρώτη ομάδα υπήρχε ένα ζευγάρι γονιδίων που σήμαινε ότι η καφεΐνη απορροφάται πιο αργά. Επομένως, αυτά τα άτομα δεν ένιωθαν ιδιαίτερη ανάγκη να πιουν καφέ για να αποκτήσουν ενέργεια.
5. Πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη των νέων Ο διαβήτης τύπου 2 εμφανίζεται σε μεγαλύτερες ηλικίες. Αλλά μερικές φορές εμφανίζεται σε παιδιά και έφηβους με δραστήριο τρόπο ζωής. Αυτo είναι αποτέλεσμα γενετικής μετάλλαξης, αν και επηρεάζει και η κακή διατροφή.
6. Η αχρωματοψία προέρχεται από την μητέρα Η αχρωματοψία είναι κάτι που κληρονομούμε από τα γονίδια μας. Το γονίδιο που την προκαλεί συνήθως κληροδοτείται από την μητέρα στον γιο. Κυρίως οι άντρες πάσχουν από αχρωματοψία. Αυτό συμβαίνει γιατί ενώ οι άντρες κληρονομούν αυτό τον ελαττωματικό χρωμόσωμα, οι γυναίκες έχουν ένα χρωμόσωμα “έκτακτης ανάγκης” από τους πατεράδες τους.
7. Δυσανεξία στην λακτόζη Μπορεί να ακούγεται παράξενο, αλλά περίπου 65% των ενηλίκων έχουν μειωμένη ικανότητα να χωνεύουν την λακτόζη, το γάλα ή την ζάχαρη. Γι’αυτό ευθύνεται ένα συγκεκριμένο γονίδιο. Όταν ένα παιδί είναι ακόμα μικρό και χρειάζεται το γάλα για να επιβιώσει, το σώμα δημιουργεί ένα ένζυμο για να μπορεί να χωνεύει την λακτόζη. Καθώς μεγαλώνει, η ικανότητα να απορροφά τα γαλακτοκομικά μειώνεται. Μόνο λίγοι άνθρωποι έχουν το γονίδιο που τους κάνει ανθεκτικούς στην λακτόζη, που σημαίνει ότι μπορούν να χωνέψουν το γάλα αποτελεσματικά σε κάθε ηλικία.
8. Ικανότητα στην οδήγηση Αυτό που υποπτευόμαστε ισχύει: δεν έχουν όλη έμφυτη ικανότητα στην οδήγηση. Μπορεί να μάθατε τους κανόνες, να περάσατε τις εξετάσεις, αλλά αν έχετε ειδικά γονίδια τα οποία επηρεάζουν την ικανότητα σας να προσανατολίζεστε, την ταχύτητα των αντιδράσεων σας ή την μνήμη σας, τότε μάλλον δεν είναι καλή ιδέα να οδηγήσετε. Υπάρχουν περισσότερες πιθανότητες να σας αποσπάσει κάτι την προσοχή και να βρεθείτε σε ατύχημα. Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτά τα γονίδια τα έχει το 30% του πληθυσμού.
9. Μυωπία Η πιθανότητα να αναπτύξει κανείς μυωπία είναι κάτι που κληρονομείται. Αν και οι δύο γονείς σας έχουν μυωπία, τότε ο κίνδυνος να το αναπτύξει και το παιδί είναι περίπου 50%. Ωστόσο, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η μυωπία δεν οφείλεται αποκλειστικά στα γονίδια. Όσοι περνάνε λιγότερο χρόνο μπροστά στον υπολογιστή και δεν κουράζουν τα μάτια τους, έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν μυωπία.
10. Δημοφιλία Μπορεί να ακούγεται απίστευτο, αλλά το μυστικό για να είμαστε δημοφιλείς είναι κρυμμένο στα γονίδια μας. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν επιστήμονες του Χάρβαρντ μετά από χρόνια ερευνών. Πιστεύουν ότι στις αρχές της ύπαρξης της ανθρωπότητας, όσοι κατείχαν σημαντικές πληροφορίες για πηγές τροφής ή κινδύνου βρίσκονταν στο επίκεντρο της προσοχής της κοινωνικής τους ομάδας. Αυτοί πέρασαν τα γονίδια τους στους απογόνους τους. Οι άνθρωποι που τα έχουν κληρονομήσει είναι πιο δημοφιλείς ανάμεσα στους συνομήλικους τους και οι άλλοι θέλουν να γίνουν φίλοι τους.
Από την παιδική μας ηλικία μαθαίνουμε ότι πρέπει να πλένουμε καλά ό,τι πρόκειται να φάμε. Είναι πολύ λογικό να θέλετε να πλύνετε τα τρόφιμα που τρώτε πριν τα μαγειρέψετε. Αυτό όμως δεν ισχύει για όλες τις τροφές.
Οπως σημειώνουν οι ειδικοί το πλύσιμο ορισμένων τροφών όχι μόνο μας προστατεύει, αλλά κάνει κακό στην υγεία μας.
Συνήθως, ο λόγος που πλένετε τα τρόφιμα πριν τα μαγειρέψετε είναι επειδή πιστεύετε ότι με αυτό τον τρόπο εξοντώνετε βακτήρια και μικρόβια. Μόνο που στην πραγματικότητα, τελικά, έχετε το αντίθετο αποτέλεσμα.
Το νερό σε κάποιες τροφές, όπως είναι το κρέας, τα μανιτάρια και το κοτόπουλο βοηθά στην εξάπλωση των βακτηρίων. Οπως διαβάζουμε στο Reader’s Digest το ίδιο συμβαίνει και με τα αυγά.
Αν είστε από αυτούς που πλένουν το αυγό πριν το μαγειρέψουν, τότε πρέπει να σταματήσετε αυτή την λανθασμένη συνήθεια.
Οπως σημειώνουν οι ειδικοί εάν πλύνετε ένα αυγό πριν το μαγειρέψετε, επειδή το κέλυφός του είναι πορώδες, το νερό μπορεί να ωθήσει τα βακτήρια μέσα στο αυγό. Ετσι με αυτό τον τρόπο, αντί να προστατευτείτε από τα βακτήρια που θέλετε να διώξετε με το νερό, κάνετε ακριβώς το αντίθετο.
Τα αυγά επίσης διαθέτουν μια ειδική ουσία στο τσόφλι τους που τα προστατεύει από διάφορες μολύνσεις από βακτηρίδια. Αν πλύνετε το αυγό, καταστρέφεται αυτή η ουσία.
Επομένως πάρτε τα αυγά απλά από τη θήκη τους και μαγειρέψτε τα.
Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Geranium robertianum (Γεράνιο το ροβερτιανό). Ανήκει στην οικογένεια των Γερανιϊδών. Το συναντούμε με τις ονομασίες γεράνι, βρωμοσαρδέλλα, ψαρόγαλο. Είναι μονοετές ή διετές φυτό που συναντούμε σε Ευρώπη, Ασία και Βόρεια Αφρική. Είναι κοινό σε βραχώδη εδάφη, παλιούς τοίχους, χαράδρες και παρυφές δασών. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες του φυτού σε διάφορα μέρη του τόπου μας. Είναι μικρό φυτό το ύψος του οποίου φτάνει τα 15 με 40 εκατοστά, χνουδωτό, συχνά κοκκινωπό, με βαριά χαρακτηριστική μυρουδιά (σαν ανθρώπινα ούρα). Αυτό το κάνει όμως εξαιρετικό εντομοαπωθητικό. Τα φύλλα του είναι τριγωνικά, σχιστά φτεροειδή, διαιρεμένα σε 3-5 λοβούς και το μήκος φτάνει περίπου τα 10-11 εκατοστά. . Τα άνθη είναι βιολέ, ρόδινα ή λευκά, με 5 πέταλα (μήκους 9-13 χιλιοστά) και διάμετρο 2 εκατοστών.
Ιστορικά στοιχεία: Από πολύ παλιά το χρησιμοποιούσαν σε γαργαρισμούς για τις αμυγδαλές, σε καταπλάσματα σε περιπτώσεις έμφραξης των μαστών και κατά της διάρροιας. Σε περιπτώσεις ελαφρών πληγών τοποθετούσαν κοπανισμένα φύλλα πάνω στις πληγές, γιατί το θεωρούσαν εξαιρετικό επουλωτικό και απόφευγαν τα σημάδια. Χρησιμοποιήθηκε στη θεραπεία του πονόδοντου και σε αιμορραγία της μύτης. Το έγχυμα που έφτιαχναν από τα αέρια μέρη του φυτού χρησιμοποιήθηκε ως διουρητικό, τονωτικό και για τη θεραπεία της δυσεντερίας. Πίστευαν πως δρα θετικά σε αδενική φυματίωση γιατί διαλύει τα αιματώματα. Σε δόση 50-100 γραμμαρίων χυμού ανακατεμένου με τυρόγαλα, το θεωρούσαν ευεργετικό κατά της χρόνιας νεφρίτιδας. Σε προβλήματα διάρροιας ή αιμορραγίας της μήτρας χρησιμοποιούσαν το αφέψημα του φυτού (20 γραμμάρια βοτάνου σε ένα λίτρο νερό από το οποίο έπιναν 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα) . Το χρησιμοποιούσαν ακόμη σε έγχυμα ή κατάπλασμα (τα φρέσκα φύλλα) για την περιποίηση των ματιών, των σπυριών του δέρματος, των λειχήνων και των φλεγμονών του στόματος. Το έβραζαν επίσης με βούτυρο και τον ζωμό τον έκαναν αλοιφή κατά της κασίδας. Τέλος χρησιμοποιούσαν τη σκόνη για την επούλωση καρκινικών ελκών. Το άγριο γεράνι (Geranium macylatum) έχει παρόμοιες ιδιότητες με το Γεράνιο το ροβερτιανό και για τον λόγο αυτό οι ινδιάνοι της Αμερικής Σιού , αποξήραιναν τις ρίζες, τις κονιορτοποιούσαν και έκαναν μια σκόνη που χρησιμοποιούσαν για να σταματούν τις αιμορραγίες σε περιπτώσεις τραυματισμών.
Συστατικά-χαρακτήρας: Το βότανο περιέχει γερανίνη η οποία είναι πικρή ουσία, αιθέριο έλαιο, σημαντικά ποσά βιταμινών Α, Β και C και μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, γερμάνιο, τανίνες, μηλικό οξύ και φαινόλες (που δρουν ενάντια στους ιούς). Οι βλαστοί έχουν γεύση υπόπικρη και λίγο στυφή.
Άνθιση – χρησιμοποιούμενα μέρη – συλλογή: Ανθίζει από Απρίλιο μέχρι Ιούνιο και συλλέγεται από Μάιο μέχρι και Αύγουστο. Για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιείται ολόκληρο το φυτό.
Θεραπευτικές ιδιότητες και ενδείξεις: Δρα κύρια ως στυπτικό, διουρητικό, επουλωτικό και αντιρρευματικό. Έχει ακόμη αντιβιοτικές ιδιότητες και δρα εναντίον των ιών. Σήμερα χρησιμοποιείται ελάχιστα. Οι τανίνες που περιέχει το βότανο του προσδίδουν στυπτικές ιδιότητες και περιστασιακά χρησιμοποιείται για να σταματήσει την αιμορραγία ή σε πρόβλημα υπερβολικής απώλειας αίματος κατά την εμμηνόρροια, ή αιμορραγία της μήτρας. Επίσης χρησιμοποιείται για να θεραπεύσει τη διάρροια (ιδίως σε ηλικιωμένους και παιδιά). Τα φύλλα είναι αντιρρευματικά, στυπτικά, απαλά διουρητικά και επουλωτικά. Σύγχρονες έρευνες δείχνουν ότι μπορούν να χαμηλώσουν το ζάχαρο του αίματος και έτσι βοηθά στον διαβήτη. Σε δωδεκαδακτυλικό και γαστρικό έλκος που αιμορραγεί μπορεί να βοηθήσει σε συνδυασμό με άλλα σχετικά βότανα. Επίσης ωφελεί σε αιμορροΐδες ή αν υπάρχει αίμα στα κόπρανα. Όμως τέτοιες περιπτώσεις είναι σοβαρές και πρέπει να γίνει προσεκτική και υπεύθυνη διάγνωση του προβλήματος. Εξωτερικά σε πλύσεις ή κατάπλασμα ανακουφίζει το πρησμένο και επίπονο στήθος, τις ρευματικές αρθρώσεις ρευματικές, μώλωπες, αιμορραγίες. Θεωρείται πως δρα κατά της στειρότητας. Χρησιμοποιείται σε γαργάρες για πονόλαιμους και στοματικές πλύσεις σε ουλίτιδα και περιοδοντίτιδα. Στην ομοιοπαθητική το χρησιμοποιούν για περιποίηση οφθαλμιών, των σπυριών του δέρματος, των λειχήνων και τις φλεγμονές του στόματος.
Παρασκευή και δοσολογία: Το βότανο χρησιμοποιείται σε καταπλάσματα (φρέσκων φυτών) ή σε έγχυμα για εσωτερική χρήση. Το έγχυμα παρασκευάζεται ρίχνοντας ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε μια κουταλιά φαγητού θρυμματισμένου βοτάνου. Το σκεπάζουμε για 15 λεπτά, σουρώνουμε και πίνουμε μισό ποτήρι 2-3 φορές ημερησίως.
Προφυλάξεις: Δεν έχει αναφερθεί τοξικότητα μέχρι σήμερα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί επί μακρόν στην προτεινόμενη δοσολογία.
Ο οργανισμός μας χρειάζεται το σίδηρο ώστε τα ερυθρά αιμοσφαίρια να μπορούν να μεταφέρουν το οξυγόνο σε ολόκληρο το σώμα. Επίσης, το πολύτιμο μέταλλο υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Πέρα από το κόκκινο κρέας, μπορείτε να πάρετε σίδηρο από αρκετά ακόμη προϊόντα, όπως αυτά που θα δείτε στην παρακάτω gallery.
Στρείδια: Μερίδα 90 γραμμαρίων παρέχει 8 mg αιμικού σιδήρου. Τα στρείδια είναι επίσης καλή πηγή σεληνίου και ψευδαργύρου.
Λευκά φασόλια: Μισό φλιτζάνι παρέχει 4 mg μη αιμικού σιδήρου. Τα φασόλια παρέχουν σημαντική ποσότητα φυτικών ινών και πρωτεϊνών.
Τόφου: Μισό φλιτζάνι παρέχει 3 mg μη αιμικού σιδήρου. Το συγκεκριμένο προϊόν σόγιας παρέχει επίσης πλήρεις πρωτεΐνες.
Σπανάκι: Μισό φλιτζάνι βραστό σπανάκι παρέχει 3 mg μη αιμικού σιδήρου. Σπόροι chia: 30 γραμμάρια παρέχουν περίπου 2 mg μη αιμικού σιδήρου, ενώ ο σπόρος είναι επίσης πλούσιος σε ωφέλιμα Ω-3 λιπαρά.
Κακάο: Περίπου 90 γραμμάρια κακάο (σοκολάτα ή σκόνη) παρέχουν 7 γραμμάρια σιδήρου.
Βετεράνος των αμερικανικών Ενόπλων Δυνάμεων από το Μέμφις των ΗΠΑ, ο Rob French, δίνει συμβουλές πως μπορεί να επιβιώσει κάποιος εάν βρεθεί αντιμέτωπος με πυροβολισμούς και είναι μέσα στο αυτοκίνητό του.
Μπορεί ο περισσότερος κόσμος να σκέφτεται ότι είναι προστατευμένος πίσω από το «χοντρό» ταμπλό του αυτοκινήτου και το μόνο που έχει να κάνει είναι να σκύψει και να καλυφθεί.
Κάτι τέτοιο όμως είναι «αστικός μύθος» καθώς οι σφαίρες μπορούν εύκολα να διαπεράσουν τις πόρτες του αυτοκινήτου καθώς το μέταλλο είναι πολύ λεπτό.
Στα βίντεο ο Rob French μας δείχνει όχι μόνο πως να προστατευτούμε σε μια τέτοια κατάσταση, πως να απαντήσουμε στα εχθρικά πυρά αλλά και τον πιο γρήγορο τρόπο να καλυφθούμε και να ανταποδώσουμε και εμείς.
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής και οι απαιτήσεις που την συνοδεύουν έχουν επηρεάσει το πρόγραμμα ύπνου πολλών ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Η στέρηση του ύπνου είναι το αρχικό στάδιο πολλών υπνικών διαταραχών, επηρεάζοντας όλους τους ανθρώπους, ανεξάρτητα από την ηλικία, τη φυλή ή την εθνικότητα, και περιλαμβάνει την αϋπνία και τις διαταραχές του κιρκαδικού κύκλου ύπνου-αφύπνισης.
Από Μιχάλης Θερμόπουλος
Ο μακροχρόνια ανεπαρκής σε ποιότητα και ποσότητα ύπνος μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια στέρηση ύπνου. Η ποσότητα του ύπνου που χρειάζεται ο κάθε άνθρωπος μεταβάλλεται ανά περιόδους. Αυτό ισχύει ακόμα περισσότερο όσο μεγαλώνει ηλικιακά. Κατά μέσο όρο, ένας ενήλικας χρειάζεται 7-9 ώρες συνεχούς ύπνου. Ένα παιδί χρειάζεται πολύ περισσότερο και οι ηλικιωμένοι συχνά χρειάζονται ελαφρώς λιγότερες ώρες ύπνου.
Ο ανεπαρκής ύπνος μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία. Υπάρχει αυξημένος κίνδυνος για: Καρδιακή νόσο Νεφροπάθεια Υπέρταση Διαβήτη Παχυσαρκία Συναισθηματικές διαταραχές Το τεστ με το κουτάλι για να δείτε αν σας λείπει ύπνος
Αν και η στέρηση του ύπνου εκτιμάται ότι επηρεάζει έναν στους τρεις ανθρώπους, δεν διαγιγνώσκεται εύκολα. Το τεστ με το κουτάλι είναι μια πολύ απλή μέθοδος που χρησιμοποιείται για τη διάγνωση της στέρησης του ύπνου.
Το τεστ με το κουτάλι το επινόησε πριν πολλά χρόνια ο δρ Nathaniel Kleitman από το Πανεπιστήμιο του Σικάγο, ο οποίος έμεινε γνωστός στην ιστορία της ιατρικής ως ο “πατέρας της έρευνας για τον ύπνο”.
Τι θα χρειαστείτε: Ένα ρολόι για τη μέτρηση του χρόνου Ένα μεταλλικό κουτάλι Ένα μεταλλικό δίσκο
Το τεστ με το κουτάλι πρέπει να διεξάγεται μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πρώτα απ’ όλα, κλείστε παντζούρια και κουρτίνες για να επέλθει σκοτάδι στο δωμάτιο και στη συνέχεια ξαπλώνει στην άκρη του κρεβατιού. Τοποθετήστε έναν μεταλλικό δίσκο στο πάτωμα δίπλα στο κρεβάτι και κρατήστε στο χέρι σας (το οποίο θα αφήσετε να “κρέμεται” δίπλα από το κρεβάτι) ένα μεταλλικό κουτάλι ακριβώς πάνω από τον δίσκο. Ελέγξτε ακριβώς τι ώρα λέει το ρολόι, χαλαρώστε και κλείστε τα μάτια σας σαν να κοιμόσασταν.
Όταν αποκοιμηθείτε, μοιραία θα χαλαρώσει η λαβή σας στο κουτάλι και αυτό θα πέσει πάνω στο δίσκο, με αποτέλεσμα ο θόρυβος να σας ξυπνήσει. Επιτόπου, ελέγξτε και πάλι τι ώρα λέει το ρολόι και υπολογίστε πόσος χρόνος πέρασε.
Τα αποτελέσματα…
Εάν αποκοιμηθήκατε μέσα σε 5 λεπτά, πιθανότατα έχετε σοβαρή έλλειψη ύπνου. Αν χρειαστήκατε 10 λεπτά για να κοιμηθείτε, τότε χρειάζεστε απλά λίγο περισσότερο ύπνο κάθε μέρα. Ωστόσο, αν μείνατε ξύπνιοι για 15 λεπτά ή περισσότερο πριν αποκοιμηθείτε, τότε δεν έχετε ανάγκη παραπάνω ύπνου.
Το τεστ με το κουτάλι υποδεικνύει ότι το να σας παίρνει ο ύπνος πολύ γρήγορα κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν είναι πολύ καλό σημάδι. Ακόμη και τη νύχτα, αν σας παίρνει ο ύπνος αμέσως μόλις ξαπλώνετε στο κρεβάτι, είναι ένα σύμπτωμα στέρησης ύπνου.
Γενικά, το τεστ με το κουτάλι είναι μια πολύ απλή δοκιμασία μέσω της οποίας μπορεί κανείς να προσδιορίσει την ποιότητα του ύπνου που κάνει. Η έλλειψη ύπνου μπορεί να είναι αποτέλεσμα σωματικής ή πνευματικής αδυναμίας και μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας. Εναλλακτική μέθοδος
Ο δρ. Michael Mosley, γιατρός και ένας δημοσιογράφος που συνεργάζεται με το BBC, προτείνει μια απλούστερη εναλλακτική λύση: Ρυθμίστε το ξυπνητήρι στα 15 λεπτά, αφότου ξεκινήσετε το τεστ, ώστε να διαπιστώσετε εάν θα σας έχει πάρει ήδη ο ύπνος όταν αυτό χτυπήσει.