Τι θα σου συμβεί αν κόψεις τη ζάχαρη για ένα χρόνο; -Βίντεο

Χάρη στις νέες οδηγίες που μας έρχονται κατόπιν ερευνών, όλοι γνωρίζουμε ότι η ζάχαρη είναι τζιζ κακό. Αλλά τι συμβαίνει όταν αποφασίζεις να την κόψεις μαχαίρι; Ξυπνάς ένα πρωί και λες “τέρμα”;

Η Eve Schaub, ο σύζυγός της και τα δυο τους παιδιά αποφάσισαν να κάνουν αυτό το πείραμα και η Eve άρπαξε την ευκαιρία και έγραψε και ένα βιβλίο του οποίου του έδωσε τον (πρωτότυπο) τίτλο “Year of No Sugar”.
Διάβασε τα ευρήματά τους. Είναι σε λίστα (μία ευκολία που ο γεμάτος ζάχαρη εγκέφαλός σου θα εκτιμήσει):
Δεν θα πιστέψεις πόσα πράγματα έχουν μέσα ζάχαρη. Η οικογένεια έκοψε την ζάχαρη και το μέλι πρώτα, αλλά σύντομα ανακάλυψαν πως ζάχαρη περιείχαν πολλές περισσότερες τροφές απ’ όσες φανταζόντουσαν.
Η μαγιονέζα, το ψωμί, το μπέικον, το γιαούρτι, όλα είχαν σοκαριστικές ποσότητες της γλυκαντικής αυτής ουσίας. Στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς τους από τα 200 διαφωρετικά είδη ψωμιού, βρήκαν μόνο δύο χωρίς ζάχαρη.
Βελτιώθηκε η υγεία των παιδιών. Λιγότερες μέρες με πυρετούς και κρυολογήματα.
Ο ουρανίσκος τους απέκτησε μεγαλύτερη ευαισθησία στη γλυκύτητα και τα τρόφιμα με ζάχαρη άρχισαν να τους απωθούν. “Τα πράγματα που συνήθως θέλαμε να τρώμε, τώρα μας φαίνονται αηδιαστικά”, εξηγεί η Schaub.
Δεν έχασαν κιλά. “Κανένας από δεν έμοιαζε ή δεν το χρειαζόταν. Έχω δύο μικρά κορίτσια. Έδινα ιδιαίτερη προσοχή στη γεύση των φαγητών. Το τελευταίο πράγμα που ήθελα να κάνω ήταν να κάνω focus στην απώλεια βάρους”.
Μετά από το πείραμα, δεν έπεσαν με τα μούτρα στη σοκολάτα. Αν και τώρα τρώνε μερικές τροφές που έχουν μέσα ζάχαρη, είναι πιο προσεκτικοί.
Ετοίμασαν και βίντεο!


4news

Η δίαιτα του Πάσχα: Τι να φάτε για να μην παχύνετε

Ο χρόνος που απομένει για να βγούμε στις παραλίες ολοένα και λιγοστεύει, ενώ κάποιοι ήδη έχουν αρχίσει να προσέχουν τη διατροφή τους για να είναι όμορφοι στις παραλίες. Πώς όμως θα ξεπεράσουμε το «σκόπελο» του Πάσχα; Είναι προφανές πως δεν μπορούμε να γιορτάσουμε τρώγοντας μόνο σαλάτες και γιαούρτι.

Ο διαιτολόγος- διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς ετοίμασε ένα πρόγραμμα διατροφής, προκειμένου να φάμε τα παραδοσιακά πιάτα του Πάσχα και ταυτόχρονα να μην ξεφύγουμε από το στόχο μας.

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα διατροφής για τις ημέρες του Πάσχα:

Σ.σ. Η αλήθεια είναι πώς από το πρόγραμμα λείπει η παραδοσιακή μαγειρίτσα. Ο κ. Κριαράς συστήνει για το βράδυ της Ανάστασης ψητό κρέας αντί για την μαγειρίτσα που είναι ιδιαίτερα παχυντική. «Μια μερίδα μαγειρίτσα μας προσφέρει περίπου 550 θερμίδες»!, αναφέρει χαρακτηριστικά. Παρόλα αυτά για όσους αγαπούν την μπορούν να αλλάξουν το βραδινό του Μεγάλου Σαββάτου ως εξής: Μαγειρίτσα ή σούπα λαχανικών (1 πιάτο της σούπας), σαλάτα μαρούλι (1 κ.σ. ελαιόλαδο), 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 1 κόκκινο αυγό και 1 ποτήρι κρασί!

Googlάρετε έξυπνα και με στυλ…

ΕΞΥΠΝΑ ΚΟΛΠΑ ΣΤΟ GOOGLE ΠΟΥ ΘΑ ΚΑΝΟΥΝ ΤΗΝ ΖΩΗ ΣΑΣ ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΗ.

Google. Και ποιος δεν το έχει χρησιμοποιήσει και το χρησιμοποιεί καθημερινά.

Ξέρουμε όμως να το αξιοποιούμε σωστά χωρίς να γράφουμε μια ξερή φράση για αναζήτηση, έτσι ώστε να βρίσκουμε αυτό που θέλουμε εύκολα;
Ας δούμε λοιπόν κάποια κολπάκια που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε -αν δεν τα ξέρουμε- τα οποία θα μας διευκολύνουν στις αναζητήσεις μας.

Ας ξεκινήσουμε με κάποιες βασικές λειτουργίες που πρέπει να γνωρίζουμε:

-Δεν έχει σημασία αν γράφουμε με κεφαλαία ή μικρά, το Google ψάχνει τη λέξη χωρίς να το λαμβάνει υπόψη.
Δεν συμβαίνει το ίδιο με τους τόνους.
-Η λέξη που γράφουμε προς αναζήτηση, όσο πιο αόριστη είναι, τόσο περισσότερα γενικά αποτελέσματα θα πάρουμε.
Φροντίστε να γράφετε επακριβώς και συγκεκριμένα το θέμα που ψάχνετε, έτσι ώστε να περιοριστούν τα αποτέλεσμα και να βρείτε αυτό που αναζητάτε γρήγορα.
-Όταν θέλετε να βρείτε μια ολόκληρη φράση φροντίστε να τη βάλετε μέσα σε διπλά εισαγωγικά ( ‘’ ).
Με αυτόν τον τρόπο πετυχαίνουμε η αναζήτηση να γίνεται με βάση τη φράση και όχι την κάθε μια λέξη ξεχωριστά.

-Υπάρχουν μερικές λέξεις που το Google τις αγνοεί, διότι το καθυστερούν λόγω της μεγάλης εμφάνισής τους στο internet. (πχ. or, the, about, howfrom και άλλες συχνά εμφανιζόμενες).
Αν νομίζετε ότι είναι απαραίτητη κάποια από αυτές ή βλέπετε ότι αγνοεί κάποια λέξη η μηχανή αναζήτησης του google και θέλετε οπωσδήποτε να τη συμπεριλάβετε, βάλτε μπροστά από αυτήν χωρίς κενό, το σύμβολο + .
-Βλέπουμε ποιες λέξεις λαμβάνει υπόψη, αν στα αποτελέσματα που μας παρουσιάζονται οι λέξεις που αναζητάμε, εμφανίζονται με έντονη γραμματοσειρά (bold).
-Αναλόγως, αν δεν θέλουμε μια λέξη να αναζητηθεί, χρησιμοποιούμε μπροστά από αυτήν χωρίς κενό, το σύμβολο – .

-Χρήση της λέξης AND.
Με αυτόν τον τρόπο λέμε στο google ότι τα αποτελέσματα που θα μας δώσει θα πρέπει να περιέχουν και τις δύο λέξεις.
Δηλαδή θα περιέχονται αποτελέσματα και για τη μία και για την άλλη λέξη.
Σύνταξη: 1η λέξη AND 2η λέξη. Την αναφέρω αν και είναι περιττή, γιατί εξορισμού η αναζήτηση γίνεται και για τις δύο λέξεις.
-Χρήση της λέξης OR.
Σύνταξη: 1η λέξη OR 2η λέξη.
Περιλαμβάνονται αποτελέσματα που θα περιέχουν ή τη μία ή την άλλη λέξη ή και τις δύο μαζί.
-Χρήση της λέξης NOT.
Σύνταξη : 1η λέξη NOT 2η λέξη.
Δηλαδή λαμβάνουμε αποτελέσματα για την 1η και όχι την 2η λέξη.
Το ίδιο κάνει και το σύμβολο – που ανέφερα πιο πάνω.

-Χρήση του συμβόλου *. Ο λεγόμενος μπαλαντέρ.
Το χρησιμοποιούμε όταν θέλουμε να αναζητήσουμε ολόκληρες φράσεις και δεν θυμόμαστε μια λέξη ή δεν τη γνωρίζουμε.
Με το * θα μας δώσει αποτελέσματα που θα ταιριάζουν και θα βγάζουν νόημα στην φράση μας.
Σύνταξη: πχ. γράφοντας ‘’ χορεύοντας με τους * ’’ θα μας δώσει όλα τα αποτελέσματα που θα είναι σχετικά με θέμα «χορεύοντας με τους…».
-Χρήση της λέξης link.
Με αυτόν τον τρόπο αναζήτησης μπορούμε να δούμε ποιες σελίδες συνδέονται με τη συγκεκριμένη ιστοσελίδα.
Σύνταξη: link:ιστοσελίδα που μας ενδιαφέρει, πχ: link:google.gr
-Χρήση της λέξης related.
Όταν θέλουμε να βρούμε δικτυακούς χώρους που είναι παρόμοιοι με ένα συγκεκριμένο site.
Σύνταξη: related: το site που μας ενδιαφέρει (χωρίς www).

-Για να βρούμε αποτελέσματα μεταξύ δύο αριθμητικών στοιχείων (τιμές, ημερομηνίες, μετρήσεις), μπορούμε να γράψουμε τους αριθμούς με 2 τελείες ανάμεσά τους ως εξής:
πχ. ψάχνουμε για αυτοκίνητο μεταξύ 2000 και 5000 ευρώ. Θα γράψουμε: αυτοκίνητο 2000€..5000€.
-Χρήση της λέξης site.
Εδώ θέλουμε να βρούμε αποτελέσματα και πληροφορίες σε ένα συγκεκριμένο ιστότοπο και τη χρησιμοποιούμε ως εξής:
[λέξη που αναζητάμε site:ιστότοπος που ψάχνουμε ] πχ. linux site:eyedoll.gr
-Χρήση της λέξης link.
Τη χρησιμοποιούμε κυρίως όταν θέλουμε να βρούμε σελίδες που συνδέονται με κάποια συγκεκριμένη σελίδα (ιστότοπο).
Σύνταξη: link: συγκεκριμένη σελίδα. πχ. link:dealextreme.com (ιστότοπος e-shop από Αμερική που εχει διάφορα πράγματα που μπορείτε να παραγγείλετε χωρις να σας χρεώσουν μεταφορικά – free seeping …μια που το ανέφερα σαν παράδειγμα).

Γενικά για τις αναζητήσεις σας, να ξέρετε ότι όσο πιο ασαφείς είστε, τόσο θα παιδεύεστε να βρείτε αυτό που ζητάτε.
Γίνετε λοιπόν όσο πιο πολύ μπορείτε συγκεκριμένοι, με φράσεις ή λέξεις ή με τη βοήθεια των βοηθητικών λέξεων και συμβόλων που ανέφερα πιο πάνω και σίγουρα θα βρείτε γρηγορότερα αυτό που αναζητάτε.
Σκεφτείτε αυτό που ψάχνετε, δομήστε το σωστά είτε σαν λέξη είτε σαν φράση, χρησιμοποιήστε τις σωστές τεχνικές και να είστε σίγουροι ότι θα βρείτε αυτό που θέλετε, αποτελεσματικά και το κυριότερο, γρήγορα.

Συντονιστείτε εδώ και σύντομα θα δούμε και άλλα καλά του google που μας προσφέρονται για να μας διευκολύνουν στην καθημερινή μας σχέση με το διαδίκτυο.
Eρευνήστε με στυλ και πάρτε το ποθητά αποτελέσματα που ψάχνετε και κυρίως μην ξεχνάτε να είστε «cool» και διαβασμένοι εδώ στο eyedoll.

kikiri-kou.blogspot.com

Ένα πρωτότυπο κόλπο για να καθαρίσετε το μυαλό σας και να κοιμηθείτε καλύτερα

Μια από τις αποφάσεις μας για την νέα χρονιά, τις καλές όμως, αυτές που
όντως θα τηρήσουμε, θα πρέπει να είναι και η απόφαση να προσπαθούμε να κοιμόμαστε περισσότερο και πιο ποιοτικά. Όχι σκοτούρες, όχι, εφιάλτες, όχι ξυπνήματα στη μέση της νύχτας. Ήρεμος, γαλήνιος και βαθύς ύπνος, ιδανικά τουλάχιστον 6 ωρών.

Υπάρχει λοιπόν ένα κόλπο που μπορεί να σας φανεί απλοϊκό, πιστέψτε μας όμως, πιάνει. Βάλτε ένα σημειωματάριο και ένα στυλό να υπάρχουν πάνω στο κομοδίνο σας και κάθε βράδυ που πέφτετε στο κρεβάτι, πριν κοιμηθείτε, αφιερώστε λίγα λεπτά για να γράψετε ό,τι περνά εκείνη τη στιγμή από το μυαλό σας, από το πιο σημαντικό μέχρι το πιο, φαινομενικά, χαζό πράγμα. Σας εγγυόμαστε ότι ο ύπνος σας θα είναι πολύ πιο ήσυχος και απολαυστικός.

Πηγή: http://www.zoomblog.org/2014/01/blog-post_6611.html#ixzz2z3VqBvHP

Συμβουλές για το ταξίδι με αυτοκίνητο

Οι έλεγχοι που πρέπει να κάνετε για να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις

Οι εκδρομείς του Πάσχα αφήνουν αυτές τις μέρες το κλεινόν άστυ για ολιγοήμερες διακοπές στα όμορφα μέρη της Ελλάδας. Πρώτος μας στόχος πρέπει να είναι να φτάσουμε με ασφάλεια στον προορισμό μας και γι αυτό ακολουθούν συμβουλές για να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις κατά τη διάρκεια του ταξιδιού με το αυτοκίνητο. Οι έλεγχοι στο όχημα, η υπευθυνότητα των οδηγών και προσοχή στο δρόμο είναι αναγκαία για ασφαλείς και όμορφες διακοπές.

Προληπτικός έλεγχος: Ακόμα και τώρα, την τελευταία στιγμή, υπάρχουν έλεγχοι που μπορούμε να κάνουμε μόνοι στο αυτοκίνητό μας, προκειμένου να αποφύγουμε δυσάρεστες εκπλήξεις.

Ελέγχουμε τη στάθμη όλων των υγρών, καθώς και τυχόν διαρροές.

Κατάσταση και πίεση ελαστικών. Στο δεύτερο ακολουθούμε πάντα τις συστάσεις του κατασκευαστή, ενώ καλό είναι να έχουμε ένα δικό μας όργανο μέτρησης της πίεσης.

Εννοείται πως έχει γίνει ένας έλεγχος από το συνεργείο μας στην κατάσταση που βρίσκονται τα φρένα, το σύστημα διεύθυνσης, αλλά και οι αναρτήσεις μας. Οι τελευταίες μπορούν να ελεγχθούν και εμπειρικά, αν πάμε σε κάθε γωνία του αυτοκινήτου, πιέσουμε με όλο μας το βάρος και στη συνέχεια ελαττώσουμε απότομα την πίεση. Αν η ανάρτηση είναι σε καλή κατάσταση, αμέσως μετά την αποφόρτιση θα ανέβει και στη συνέχεια θα καθίσει στη θέση της. Αν συνεχίσει τις ταλαντώσεις, τότε τα πράγματα δεν είναι καλά και απαιτείται μεγάλη προσοχή ιδιαίτερα αν το αυτοκίνητο είναι φορτωμένο.

Τελευταία διαδικασία της προετοιμασίας, ο καθαρισμός των τζαμιών, καθρεπτών και όλων των φωτιστικών σωμάτων που προηγουμένως πρέπει να έχουμε διαπιστώσει πως λειτουργούν. Ειδικά ο εσωτερικός καθαρισμός του παρμπρίζ θα σας φανερώσει έναν… άλλο κόσμο, αφού σχεδόν ποτέ δεν το καθαρίζουμε.

Καύσιμο καλό είναι να φουλάρουμε στο πρατήριο της εμπιστοσύνης μας (όταν αυτό είναι δυνατό), από την «αβεβαιότητα» αυτών που θα συναντήσουμε στο δρόμο μας.

Φόρτωση: Σε περίπτωση που μαζί μας εκτός από επιβάτες και αποσκευές που χωρούν στον ειδικό για αυτές χώρο, θα πρέπει να φροντίσουμε μερικές λεπτομέρειες που εξασφαλίζουν την ευστάθεια του αυτοκινήτου, την ασφάλεια των επιβαινόντων και μειώνουν την κατανάλωση.

Αν οι αποσκευές μας περισσεύουν και πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε μπαγκαζιέρα, προτιμούμε τις κλειστές αεροδυναμικές, στηριγμένες καλά στα σημεία της οροφής που προτείνει ο κατασκευαστής. Εναλλακτικά η συρόμενη μπαγκαζιέρα, είναι μια λύση, εφόσον βεβαίως είναι σε άρτια κατάσταση (μην ξεχάσετε και μια ρεζέρβα γι’ αυτήν).

Σε γενικές γραμμές έχουμε πάντα κατά νου, ότι οι αποσκευές και τα μεταφερόμενα αντικείμενα πρέπει να είναι καλά στερεωμένα, η φόρτωση του αυτοκινήτου καλύτερα να γίνεται στο τμήμα που είναι ανάμεσα στον εμπρός και πίσω άξονα, ενώ απαραίτητα κρίνονται τα «αξεσουάρ» ασφαλείας, δηλαδή τρίγωνο, φαρμακείο, πυροσβεστήρας (σε θέση άμεσης πρόσβασης), φωσφορίζον γιλέκο, και φυσικά ελεγμένη ρεζέρβα και εργαλεία αντικατάστασης τροχού.

Οδηγός/επιβάτες: Η ασφαλής οδήγηση είναι συνισταμένη τριών παραμέτρων: άνθρωπος (οδηγός), μηχανή (αυτοκίνητο), περιβάλλον (δρόμος και επικρατούσες συνθήκες).

Είναι αυτονόητο πως η βασική παράμετρος είναι ο άνθρωπος (οδηγός), που αυτή οφείλει να προσαρμοστεί ανάλογα με την κατάσταση των άλλων δυο (αμετάβλητων κατά την οδήγηση) παραμέτρων, προκειμένου να κάνει τη δουλειά του χωρίς απώλειες.

Ο οδηγός λοιπόν, καλό είναι να βρίσκεται σε καλή φυσική και ψυχολογική κατάσταση (για το τελευταίο καλό είναι να φροντίζουν και οι επιβάτες πριν και κατά τη διάρκεια).

Αποφεύγουμε το ταξίδι στο τέλος της ημέρας, ή μετά από φαγητό και ποτέ υπό την επήρεια αλκοόλ (έστω και ένα ποτήρι μπύρα).

Αν είμαστε καπνιστές, αντί να καπνίζουμε στο αυτοκίνητο δυσκολεύοντας την αναπνοή μας και ερεθίζοντας τα μάτια μας, προτιμάμε το κάπνισμα σε στάσεις ανά δυο έως το πολύ τρεις ώρες, που έτσι κι αλλιώς επιβάλλονται προκειμένου να ξεμουδιάσουμε, να κυκλοφορήσει το αίμα μας και να οξυγονωθεί ο εγκέφαλός μας.

Εννοείται πως φοράμε πάντα ζώνη (δίνοντας και το καλό παράδειγμα και στους επιβάτες), ενώ φροντίζουμε ώστε τα προσκέφαλα όλων να βρίσκονται στο σωστό ύψος (πίσω ακριβώς από το κεφάλι και όχι τον αυχένα).

Σε περίπτωση που ακούμε το ηχοσύνολο, ρυθμίζουμε την ένταση ούτως ώστε να είναι δυνατόν να ξεχωρίσουμε κάποιον θόρυβο έξω από τους συνήθεις που προέρχονται από τον κινητήρα, τον αεροδυναμικό και τον θόρυβο κύλισης.

Στο δρόμο: Ακολουθούμε τα συνιστώμενα όρια και τη σήμανση, βάζοντας δίπλα τη λογική μας και την οδηγική μας αίσθηση.

Για ένα γρήγορο ταξίδι δεν χρειάζεται βιασύνη ή αγωνιστικές δεξιότητες. Το μυστικό είναι ο σταθερός ρυθμός.

Αποφεύγουμε τα δυσάρεστα ακούσματα (π.χ. ειδήσεις…) και τις όποιες «εμπλοκές» με τους συνεπιβάτες μας.

Σε περίπτωση που συναντήσουμε βροχή, προσοχή στην υδρολίσθηση. Θυμόμαστε πως, όσο πιο φαρδιά λάστιχα (ή φθαρμένα), τόσο πιο γρήγορα έρχεται η υδρολίσθηση, φαινόμενο που ο οδηγός δεν μπορεί να το αντιμετωπίσει παρά μόνο με υπομονή και ψυχραιμία.

Δεν εμπλεκόμαστε σε κόντρες και σφήνες, τόσο γιατί δεν είναι αυτό που ζητάμε ταξιδεύοντας, όσο και γιατί ενδεχομένως ο «αντίπαλος» είναι εξπέρ του είδους, οπότε θα καταλήξουμε «κερατάδες και ζημιωμένοι»… Κρατιόμαστε μακριά από όποια εν δυνάμει εστία κινδύνου χωρίς κατ’ ανάγκη να προσπεράσουμε. Μπορούμε να μείνουμε απλά πιο πίσω.

Η τήρηση του ΚΟΚ από τους άλλους οδηγούς δεν είναι υπόθεσή μας. Σε περίπτωση που βλέπουμε κάποιον να παραβιάζει τους κανόνες οδήγησης, μένουμε απλά μακριά του.

Βασικός κανόνας αλλαγής λωρίδας είναι το ότι: το φλας προειδοποιεί, δεν υποχρεώνει!

Τη νύχτα φροντίζουμε να μην τυφλώνουμε με τη μεγάλη σκάλα των φώτων μας και να μην τυφλωνόμαστε κοιτώντας απευθείας τα φώτα των αντίθετα ερχομένων. Σε περίπτωση που το αυτοκίνητό μας είναι φορτωμένο, ρυθμίζουμε τη δέσμη των φώτων μας ανάλογα, ώστε να βλέπουμε και να μην τυφλώνουμε. Τα φώτα ομίχλης εμπρός/πίσω, είναι μόνο για την ομίχλη. Σε όποια άλλη περίπτωση περισσότερο εκνευρίζουν τους άλλους θέτοντας και εμάς σε κίνδυνο, παρά μας εξυπηρετούν.

Στους αυτοκινητόδρομους η αριστερή λωρίδα είναι μόνο για προσπέραση. Βγαίνουμε σε αυτή μόνο όταν προσπερνάμε και επανερχόμαστε στη μεσαία, αμέσως μετά.

Η λωρίδα εκτάκτου ανάγκης (ΛΕΑ) είναι μόνο για στάση σε περίπτωση βλάβης. Δεν είναι για προσπέραση, ούτε για να προχωρήσουμε στο «μποτιλιάρισμα». Θυμόμαστε πως σε περίπτωση ατυχήματος αυτή είναι η πρόσβαση για τα σωστικά συνεργεία.

Στους επαρχιακούς δρόμους προσοχή στις διασταυρώσεις, ειδικά σε αγροκτηνοτροφικές περιοχές. Ο τοπικός πληθυσμός δεν είναι εξοικειωμένος σε πυκνή κυκλοφορία, τα αγροτικά οχήματα/μηχανήματα κινούνται αργά και η νοοτροπία των τοπικών είναι πως οδηγούν στην αυλή του σπιτιού τους…

Σε κάθε περίπτωση έχουμε κατά νου ότι: Τα σοβαρά δυστυχήματα γίνονται σε ποσοστό 5-7% στους αυτοκινητόδρομους, 18-20% στις επαρχιακές οδούς και περίπου 75% στις πόλεις. Κυρίως τις άδειες (από αυτοκίνητα) πόλεις, όπου οι μέσες ταχύτητες αυξάνουν δραματικά σε σχέση με την καθημερινότητα, ενώ η οδηγική νοοτροπία παραμένει χαλαρή.

Φοράμε ζώνες (και οι πίσω επιβάτες!), κράνη (όχι στον …αγκώνα) και καλό μας ταξίδι, ούτως ώστε να ελπίζουμε και σε καλή αντάμωση μετά τις άγιες μέρες.
http://www.newsbeast.gr/
http://tsotilion.blogspot.gr/2014/04/blog-post_1441.html

ΕΝΑ ΚΟΛΠΟ ΠΟΥ ΘΑ ΣΑΣ «ΓΛΥΚΑΝΕΙ» Πώς μπορείτε να κλέψετε ένα κομμάτι σοκολάτας χωρίς να το καταλάβει κανείς -Μια απίστευτη οφθαλμαπάτη [βίντεο]

Το γύρο του Διαδικτύου κάνει το εντυπωσιακό βίντεο με μία απίστευτη οφθαλμαπάτη που
«γλυκαίνει» τη ζωή όσων δεν επιτρέπεται να καταναλώνουν σοκολάτα. Και όμως! Μπορεί να κλέψουν ένα μικρό κομμάτι και μάλιστα χωρίς να πάρει κανείς χαμπάρι. Το κόλπο είναι απλό, αρκεί να έχετε όρεξη να ακολουθήσετε τρία μικρά βηματάκια. Απολαύστε το βίντεο και όχι μόνο…

Πηγή: http://www.zoomblog.org/2014/02/blog-post_5845.html#ixzz2z3VXfRmD

Γιατί δεν πρέπει να πίνουμε καυτό το τσάι

Αν πίνετε καθημερινά ζεστό τσάι, προσέξτε τη θερμοκρασία του.
Μία νέα μελέτη έδειξε πως όταν καταναλώνεται πολύ καυτό (πάνω από 70 βαθμούς Κελσίου), μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον κίνδυνο…

αναπτύξεως καρκίνου του οισοφάγου – του σωλήνα που μεταφέρει τα τρόφιμα από το στόμα στο στομάχι μας. Το ίδιο ισχύει και για κάθε άλλο ρόφημα που καταναλώνεται καυτό, τονίζει η «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση».
Η νέα μελέτη πραγματοποιήθηκε στο βόρειο Ιράν, σε μια επαρχία όπου οι κάτοικοι καθημερινά καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες τσαγιού.
Ο καρκίνος του οισοφάγου στοιχίζει ετησίως τη ζωή περισσότερων από 500.000 ανθρώπων σε όλο τον κόσμο, με το πλακώδες καρκίνωμα να είναι ο πιο συνηθισμένος τύπος. Στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ προκαλείται κυρίως από το τσιγάρο και το ποτό, και είναι πιο συχνός στους άντρες απ’ ό,τι στις γυναίκες, αλλά η κατανάλωση καυτών ροφημάτων επίσης θεωρείται παράγοντας κινδύνου για την ανάπτυξή του.
Η επαρχία Golestanστο βόρειο Ιράν έχει ένα από τα υψηλότερα ποσοστά πλακώδους καρκινώματος του οισοφάγου στον κόσμο, παρότι είναι χαμηλά τα ποσοστά καπνίσματος και κατανάλωσης αλκοόλ. Επιπλέον, οι γυναίκες του Golestanδιατρέχουν ίσες πιθανότητες με τους άνδρες να το αναπτύξουν.
Αυτό που είναι εκτεταμένο και στα δύο φύλα είναι η κατανάλωση μαύρου τσαγιού – γι’ αυτό και ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Ιατρικών Επιστημών της Τεχεράνης θέλησαν να διαπιστώσουν εάν μπορεί να παίζει ρόλο.
Όπως γράφουν στην «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση» (BMJ), ζήτησαν από 300 πάσχοντες από πλακώδες καρκίνωμα του οισοφάγου και 571 υγιείς εθελοντές από την ίδια περιοχή να τους πουν αν, πως και πόσο τσάι πίνουν. Σχεδόν όλοι είπαν ότι καθημερινά έπιναν πολύ τσάι – η μέση κατανάλωση έφτανε το 1 λίτρο την ημέρα.

Οκταπλάσιος κίνδυνος καρκίνου
Σε σύγκριση με όσους έπιναν ζεστό ή χλιαρό τσάι (θερμοκρασία 65 βαθμών Κελσίου και κάτω), όσοι το έπιναν καυτό (65-69ο C) είχαν διπλάσιες πιθανότητες να έχουν αναπτύξει καρκίνο του οισοφάγου – και όσοι το έπιναν πολύ καυτό (πάνω από 70ο C) είχαν οκταπλάσιες πιθανότητες καρκίνου.
Επιπλέον, όσοι έπιναν το τσάι μέσα σε 2 λεπτά από την στιγμή που έβραζε το νερό, είχαν πενταπλάσιο κίνδυνο καρκίνου σε σύγκριση με όσους το έπιναν 4 ή περισσότερα λεπτά μετά το βρασμό του.
Οι ποσότητες του τσαγιού που έπιναν οι εθελοντές δεν επηρέαζαν τον κίνδυνο καρκίνου.
Επειδή η όλη μελέτη έγινε με βάση όσα οι ίδιοι οι εθελοντές είπαν για το πόσο ζεστό ήταν το τσάι τους, οι ερευνητές προχώρησαν στη συνέχεια σε έναν επιπλέον έλεγχο: μέτρησαν τη θερμοκρασία του τσαγιού που έπιναν 50.000 Ιρανοί από την ίδια επαρχία, διαπιστώνοντας ότι όντως συνήθιζαν να πίνουν τσάι σε θερμοκρασίες από κάτω από 60 έως πάνω από 70ο C.

Ναι στο γάλα
Σχολιάζοντας τα ευρήματα της μελέτης, ο δρ Νταίηβιντ Γουάιτμαν, από το Ίδρυμα Ιατρικής Έρευνας του Κουήνσλαντ, στην Αυστραλία, γράφει στο ίδιο τεύχος της BMJ ότι αυτή και προγενέστερες έρευνες παρέχουν πειστικές ενδείξεις για την καρκινογόνο δράση των θερμικών εγκαυμάτων που προκαλούνται με την κατανάλωση καυτών ροφημάτων.
Επισημαίνει, ωστόσο, ότι οι καταναλωτές δεν πρέπει να πάψουν να πίνουν τσάι εξαιτίας τους, αλλά απλώς να περιμένουν λίγο να κρυώσει το καυτό τσάι και μετά να το καταναλώσουν.
Πώς θα ξέρετε αν είναι αρκετά κρύο το τσάι σας; Πρέπει να είναι ανεκτό όταν το καταπίνετε και να μην λέτε «κάηκα» με την πρώτη γουλιά, απαντά. Και προσθέτει ότι η συνήθεια πολλών κατοίκων της Δύσης να βάζουν λίγο γάλα στο τσάι τους το δροσίζει αρκετά ώστε να προφυλάσσονται από τον καρκίνο – αρκεί βέβαια να μην είναι και το γάλα καυτό…

Παράπονα Ρόδου

Ξέρετε τι μπορεί να κάνει ένα κερί;

 Τα κεριά είναι κατασκευασμένα κυρίως από παραφίνη και χρησιμοποιούνται παντού.

Στις τούρτες, για διακόσμηση, ως αρωματικά κ.λ.π. Όμως δεν σταματά εκεί η εμβέλειά τους!

Με τα κεριά, μπορείτε να:

1. Ξεκολλήσετε το φερμουάρ που έχει κολλήσει. Απλά, περάστε λίγο κερί πάνω από το φερμουάρ πριν προσπαθήσετε να το ανοίξετε.

2. Φτιάξτε το τελείωμα των κορδονιών. Αν έχει φύγει το πλαστικό τελείωμα από τα κορδόνια των παπουτσιών σας, απλά λιώστε λίγο κερί και βυθίστε μέσα τα κορδόνια.

3. Φτιάξτε ένα μαξιλαράκι για τις βελόνες σας. Αγοράστε κερί σε σκόνη και λιώστε το. Βάλτε το σε ένα μπολ και αφήστε να κρυώσει. Τώρα μπορείτε να καρφιτσώσετε τις βελόνες σας επάνω στο κερί. Tip: Οι βελόνες θα γλιστράνε καλύτερα μέσα από το ύφασμα!

4. Αποφύγετε τα δάκρυα όταν κόβετε κρεμμύδι. Ανάψτε ένα κερί κοντά στο σημείο που πρόκειται να κόψετε το κρεμμύδι. Ο καπνός θα πάρει λίγο από τις καυτερές αναθυμιάσεις του κρεμμυδιού.

5. Κάντε τις πόρτες σας να μην τρίζουν. Περάστε με κερί τους μεντεσέδες και θα απαλλαγείτε από το ενοχλητικό τρίξιμο!
Πηγή: http://www.zoomblog.org/2014/04/blog-post_58.html#ixzz2yl6dlEEG

Οι παράξενες χρήσεις του φυστικοβούτυρου!

Το ξέρατε ότι το φυστικοβούτυρο εκτός από ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν, είναι
και πολύ εύχρηστο σε γενικές χρήσεις;

1. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κρέμα ξυρίσματος έκτακτης ανάγκης

2. Χρησιμοποιήστε τη ως λιπαντικό για το μεντεσέ που τρίζει ή οτιδήποτε χρειάζεται λάδωμα.

3. Αντικαταστήστε το βούτυρο στη μαγειρική με το φυστικοβούτυρο, λειτουργεί καλύτερα για ψητά επιδόρπια.

4. Χρησιμοποιήστε το για να βγάλετε την τσίχλα από τα μαλλιά. Καλύψτε την τσίχλα με φυστικοβούτυρο και τρίψτε με τα χέρια σας μέχρι να φύγει!

5. Καθαρίστε τα cds, βάλτε μια μικρή ποσότητα στο cd και σκουπίστε με ένα καθαρό πανί.

6. Διώξτε τη μυρωδιά στην κουζίνα από το ψάρι που μαγειρέψατε. Βάλτε στο τηγάνι που μαγειρέψατε, λίγο φυστικοβούτυρο, αφήστε λίγο να κάψει, για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά.

7. Καθαρίστε το δερμάτινο καναπέ σας. Βάλτε λίγο φυστικοβούτυρο στα δερμάτινα και απλώστε το με ένα πανί.

8. Βγάλτε την κόλλα από τα χέρια σας. Βάλτε λίγο φυστικοβούτυρο και τρίψτε.
Πηγή: http://www.zoomblog.org/2014/04/blog-post_426.html#ixzz2yl67vmIV