To κόλπο για να κλείσεις εύκολα τις τρύπες από τα καρφιά στον τοίχο σου!

Εύκολα και απλά και πάνω απ’ όλα οικονομικά!


Θέλεις να αλλάξεις θέση στο κάδρο σου και επομένως να καλύψεις την τρύπα που έχει κάνει το καρφί στον τοίχο σου; Υπάρχει κόλπο που γλιτώνεις το στοκάρισμα!

Πολλές φορές έχει τύχει να θέλουμε να αλλάξουμε θέση σε έναν πίνακα ζωγραφικής ή ακόμη και τον καθρέφτη του δωματίου μας. Το θέμα όμως είναι ότι πιο πολύ σκεφτόμαστε την τρύπα που θα αφήσει το καρφί παρά την θέση που θα βάλουμε το αντικείμενό μας.

Τι θα γίνει με αυτήν την τρύπα που μαρτυρά ότι εκεί είχαμε κρεμάσει κάτι; Συνήθως για να καλύψουμε αυτό το κενό πρέπει να το στοκάρουμε και στη συνέχεια το βάψουμε. Όμως αυτο δεν είναι και τόσο απλό, γιατί το χρώμα που θα βάλουμε έχει πιθανότητες να έχει διαφορά με τον υπόλοιπο τοίχο και το αποτέλεσμα να μην μας αρέσει.

Τι κάνουμε λοιπόν σε αυτή την περίπτωση; Η λύση είναι απλή! Σύμφωνα με το bovary.gr, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σαπούνι και θα δουμε ότι η τρύπα, που άφησε το καρφί θα κλείσει.

Το σαπούνι μπορεί να γίνει μια σκληρή πάστα που μπορεί να «στοκάρει» τον τοίχο σου. Πάρε λοιπόν το σαπούνι και τρίψτο επάνω στην τρύπα που θέλεις να καλύψεις.

Το μόνο που χρειάζεται να προσέξεις είναι το σαπούνι να έχει το ίδιο χρώμα με τον τοίχο σου.

https://www.dokari.gr/stiles/dokari-plus/51810-kolpo-gia-na-kleiseis-eykola-tis-trypes-apo-ta-karfia-ston-toiho-soy

Ένα κουταλάκι με ζάχαρη στο μπαλκόνι όταν έχει ζέστη! Δείτε γιατί …

Δυστυχώς όμως για σένα, δεν αναφερόμαστε σε αυτά όταν την καταναλώνεις!

Ίσως μάλιστα αντί για μέσα στον καφέ σου, θα πρέπει να βάζεις ένα κουταλάκι γεμάτο ζάχαρη στον κήπο, στην αυλή ή στο μπαλκόνι σου όταν έχει ζέστη (καλή ώρα)!
Και ο λόγος μπορεί να… διαβάζεται //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); απίστευτος, ωστόσο είναι πέρα για πέρα αληθινός.
Μέχρι σήμερα το γεγονός ότι η ζάχαρη προσέλκυε κάθε λογής έντομα ήταν ίσως το μοναδικό πράγμα για το οποίο ήσουν ικανός να την κατηγορήσεις (αν δεν ήσουν της υγιεινής διατροφής).
Μήπως ωστόσο θα πρέπει να της δώσεις άφεση… αμαρτιών;
Γιατί υπάρχει ένα πλάσμα που θα σε «ευχαριστήσει» αν του αφήσεις λίγο ζάχαρη στο μπαλκόνι σου, όπως εσύ θα πρέπει να το ευχαριστείς γιατί είναι υπεύθυνο για τη διατροφή του 90% του παγκόσμιου πληθυσμού!!!
Ο λόγος για τη μέλισσα, //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); η οποία έχει βάλει το… χέρι της στο 1/3 του φαγητού που τρώμε, καθιστώντας τον… ευατό της εξαιρετικά απαραίτητο για την επιβίωσή μας.


Οι μέλισσες, ιδιαίτερα όταν έχει ζέστη, μπορούν να κουραστούν και να μην έχουν την απαραίτητη ενέργεια για να επιστρέψουν στην κυψέλη, με αποτέλεσμα να… ξεμείνουν κάπου κουρασμένες, δείχνοντας ακόμα και νεκρές.
«Εάν λοιπόν εντοπίσετε μια εξαντλημένη μέλισσα στο σπίτι σας, ένα απλό διάλυμα ζάχαρης και νερού θα βοηθήσει στο να αναζωογονηθεί», υποστηρίζουν οι ειδικοί και συνιστούν:«Απλά αναμίξτε δύο κουταλιές της σούπας λευκής κρυσταλλικής ζάχαρης με μια κουταλιά της σούπας νερό και τοποθετήστε το σε ένα κουτάλι για να είναι προσβάσιμο στη μέλισσα».
Το μείγμα νερού και ζάχαρης θα δώσει στην κουρασμένη μέλισσα την αναγκαία ενέργεια για να συνεχίσει το σπουδαίο έργο της!

funtime.gr

Το διαβάσαμε από το: Ένα κουταλάκι με ζάχαρη στο μπαλκόνι όταν έχει ζέστη! Δείτε γιατί … http://thesecretrealtruth.blogspot.com/2018/07/blog-post_607.html#ixzz5KxRog2vq

Βασικά tips παραγγελίας κρασιού σε ένα εστιατόριο

Μικρά κόλπα που μας βοηθούν να παραγγείλουμε κρασί από μια λίστα ακόμη και εάν δεν γνωρίζουμε την κάθε ετικέτα ξεχωριστά.

Μπορεί να μην είμαστε ειδικοί στο κρασί, να γνωρίζουμε όλες τις ποικιλίες, τους παραγωγούς και τις εσοδείες, αλλά είναι από τις αγαπημένες μας απολαύσεις και γνωρίζουμε τουλάχιστον τα βασικά. Όταν λοιπόν έρχεται η ώρα της παραγγελίας σε ένα καλό εστιατόριο, υπάρχουν μερικά μικρά κόλπα που θα μας βοηθήσουν να αποφύγουμε τις κακοτοπιές.

Πώς μπορούμε να παραγγείλουμε ένα καλό κρασί στο μπάτζετ //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); που επιθυμούμε χωρίς αυτό να γίνει αντιληπτό από την παρέα; Κρατώντας τη λίστα κρασιών δείχνουμε στον sommelier την τιμή ενός κρασιού που επιθυμούμε και του ζητάμε να μας βοηθήσει σε σχέση και με το φαγητό που παραγγέλνουμε. Οι περισσότεροι sommeliers πλέον είναι έμπειροι και θα μας προτείνουν αρκετές σωστές επιλογές στην τιμή που τους έχουμε «υποδείξει».

Εάν στην παρέα σκοπεύουμε να πιούμε πάνω από 4 ποτήρια κρασί τότε αξίζει να παραγγείλουμε φιάλη αντί για ποτήρι. Έτσι έχουμε τη δυνατότητα με σχετικό κόστος να απολαύσουμε καλύτερη ποιότητα.

Σε ένα καλό εστιατόριο η λίστα κρασιών περιλαμβάνει κάποιες “σίγουρες” ετικέτες //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); και κάποιες ετικέτες που έχουν επιλεγεί από τον υπεύθυνο για κάποιο λόγο. Αξίζει λοιπόν να στραφείτε σε αυτές, με την συμβουλή πάντα του sommelier, καθώς ο λόγος επιλογής τους συνήθως είναι η ποιότητα και η σχέση της με το κόστος.

Πάντα μα πάντα θα πρέπει να δοκιμάζουμε ένα κρασί πριν το σερβίρισμα, ακόμη και εάν το έχουμε πιεί πολλές φορές καθώς αυτό μπορεί να έχει ένα ελάττωμα. Δεν δοκιμάζουμε για να καταλάβουμε αν μας αρέσει. Δοκιμάζουμε για να καταλάβουμε εάν το κρασί είναι σωστό.

Τέλος, είναι σημαντικό να εκπαιδευόμαστε ρωτώντας και δοκιμάζοντας. Υπάρχουν πλέον αρκετοί επαγγελματίες εκεί έξω πρόθυμοι να μας εξυπηρετήσουν και να μας βοηθήσουν. Ας τους εμπιστευθούμε.

https://www.facebook.com/winekiosk/

Χάρης Τζαννής, Fnl-guide.com
http://www.fnl-guide.com/gr/el/tips-n-tricks/tips-26102017/

Βελτιώστε Την Όραση Με ΑΣΚΗΣΕΙΣ & ΜΑΣΑΖ




Όραση! Μία από τις πέντε θαυμαστές αισθήσεις που χαρίστηκε απλόχερα στον άνθρωπο. Η οποιαδήποτε διαταραχή της όρασης προκαλεί σοβαρά προβλήματα στην ζωή του ανθρώπου.
Σε αυτό το βίντεο θα μάθετε πως μπορείτε να βελτιώσετε και να αποκαταστήσετε την όρασή σας με μασάζ και ειδικές ασκήσεις. //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Το υλικό που θα σας παρουσιάσω παρακάτω βασίζεται στο περίφημο «σύστημα Μπέιτς». William Bates – The Cure of Imperfect Eyesight by Treatment Without Glasses (Bates method) Ο Αμερικανός οφθαλμίατρος Γουίλιαμ Μπέιτς ανέπτυξε πριν από έναν αιώνα μία ολιστική μέθοδο αυτοθεραπείας που περιλαμβάνει ασκήσεις και ενδείκνυται για κάθε ελάττωμα της όρασης (μυωπία, υπερμετροπία, αστιγματισμό, πρεσβυωπία). Σύμφωνα με τον Μπέιτς, η χρήση των γυαλιών είναι επιβλαβής, αφού όποιος ξεκινάει να τα φοράει, σύντομα δεν μπορεί χωρίς αυτά. //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Με βάση αυτής της μεθόδου, αν πραγματοποιείτε συστηματικά αυτές τις ασκήσεις, σύντομα θα βελτιώσετε την υγεία των ματιών σας, επίσης οι ασκήσεις θα σας βοηθήσουν να ξεκουράζεται τα μάτια σας όταν το έχετε ανάγκη!


https://www.youtube.com/watch?v=kxJPiSfQhvQ&feature=share
https://blog.megarays.gr

Θεραπεία για τα κόκαλα – Την χρησιμοποιούσαν στην Αρχαία Ελλάδα


Αυτή η συνταγή χρησιμοποιείται από την αρχαία Ελλάδα. Μπορεί να βοηθήσει στην ενδυνάμωση των οστών και κατά της αρθρίτιδας. Η σωστή διατροφή είναι απαραίτητη για την καλή υγεία, το ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και τα γερά οστά.

Εδώ είναι η προετοιμασία μίας ειδικής θεραπείας που μπορεί να έχει τεράστια επίδραση στην οστική πυκνότητα.

Συστατικά που απαιτούνται:

10 κουταλιές της σούπας λιναρόσποροι

//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 7 κουταλιές αλεσμένους σπόρους σουσαμιού

Μερικοί σπόροι κολοκύθας

Λίγοι σπόροι σιταριού

Λίγοι ηλιόσποροι

3 κουταλιές της σούπας σταφίδες

1 κιλό μέλι τριφυλλιού

Η προετοιμασία είναι απλή:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι. Αφού τα ανακατέψουμε καλά, ρίχνουμε το μείγμα σε ένα γυάλινο βάζο και καταναλώνουμε μία κουταλιά της σούπας πριν το πρωινό και πριν από το γεύμα κάθε μέρα .
*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας.
https://therapeftis.blogspot.com/2017/07/blog-post_13.html

Instagram Ηacks | Τips και κρυμμένα κόλπα που πρέπει να γνωρίζεις

Λατρεύεις το Instagram – όπως κι εμείς άλλωστε. Για το λόγο αυτό συγκεντρώσαμε έξι βασικά Instagram hacks που πρέπει να γνωρίζεις, ώστε να αξιοποιήσεις στο έπακρο την εφαρμογή: να κάνεις upload φωτογραφιών μέσω του υπολογιστή σου, να χρησιμοποιείς το Instagram ως πρόγραμμα επεξεργασίας εικόνων, να μετατρέπεις τις φωτογραφίες σου σε ΑSCII art και αρκετά ακόμη ενδιαφέροντα κόλπα και μυστικά που θα ανακαλύψεις παρακάτω.
Ιnstagram Fans, κρατήστε σημειώσεις!

1. Ανέβασε φωτογραφίες από τον υπολογιστή σου

Ψάχνεις έναν τρόπο για να ανεβάζεις φωτογραφίες στο Instagram απευθείας από τον υπολογιστή σου; Σου έχουμε τη λύση. Το μόνο που χρειάζεται είναι να εγκαταστήσεις έναν προσομοιωτή Android, όπως το BlueStacks, που θα σου δώσει τη δυνατότητα να τρέξεις με μεγάλη ευκολία εφαρμογές και παιχνίδια που έχουν φτιαχτεί για Αndroid. Εγκατέστησε το BlueStack στο PC σου, κατέβασε το Instagram και ανέβασε εικόνες από το desktop σου. Τόσο απλά.


2. Πόσταρε φωτογραφίες άλλων χρηστών

Σε αντίθεση με το Facebook και το Twitter, το Instagram δεν σου επιτρέπει να κάνεις share φωτογραφίες από προφίλ τρίτων. Μην απογοητεύεσαι. Το Repost είναι μια δημοφιλής εφαρμογή για iOS και Android που έχει δημιουργηθεί γι’ αυτό τον σκοπό. Θυμίσου μόνο ότι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για share φωτογραφιών από ιδιωτικά προφίλ.

Αφού εγκαταστήσεις το Repost, άνοιξε την εφαρμογή του Instagram, επέλεξε τη φωτογραφία που θέλεις να μοιραστείς με τους φίλους σου και κάνε κλικ στις τρεις τελείες στην επάνω δεξιά πλευρά της εικόνας. Επέλεξε «Copy Share URL».

Στη συνέχεια άνοιξε το Repost app και η αντεγραμμένη διεύθυνση URL θα εισαχθεί αυτόματα. Επέλεξε την εικόνα για να συνεχίσεις, εξερεύνησε τις επιπλέον επιλογές που σου παρέχει η εφαρμογή, και όταν όλα είναι έτοιμα, πάτησε το κουμπί «Repost», για να ξεκινήσει η διαδικασία του export, ανοίγοντας την εικόνα/βίντεο στο πρόγραμμα επεξεργασίας του Instagram. Αυτό ήταν! Ακολούθησε τη συνηθισμένη διαδικασία, πρόσθεσε φίλτρα και ποστάρε την φωτογραφία στο προφίλ σου.


3. Χρησιμοποίησε το Instagram ως πρόγραμμα επεξεργασίας φωτογραφιών

Το Instagram διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία φίλτρων που θα σε βοηθήσουν να βελτιώσεις τις φωτογραφίες σου και να συγκεντρώσεις περισσότερους οπαδούς. Αν θέλεις να χρησιμοποιήσεις τα φίλτρα του Instagram και στη συνέχεια να μοιραστείς την εικόνα σε κάποιο άλλο κοινωνικό δίκτυο, μπορείς να το πράξεις με ευκολία χρησιμοποιώντας ένα απλό hack.

Αρχικά, βεβαιώσου ότι έχεις ενεργοποιήσει την επιλογή «Save Original Photos» στις ρυθμίσεις του προφίλ σου και στη συνέχεια ενεργοποίησε τη λειτουργία πτήσης (Αirplane Mode) στη συσκευή σου. Τώρα θα πρέπει να ακολουθήσεις τη συνήθη μέθοδο διαμοιρασμού φωτογραφιών, προσθέτοντας την εικόνα που θες, επιλέγοντας το επιθυμητό φίλτρο, και προχωρώντας σε ανάρτηση. Δεδομένου ότι η λειτουργία πτήσης είναι ενεργοποιημένη, η μεταφόρτωση θα αποτύχει και θα βρείς την επεξεργασμένη εικόνα αποθηκευμένη στο gallery του κινητού σου. Instagram hacked!

Tip: Μην ξεχάσεις να πατήσεις το «X» μετά την αποτυχημένη μεταφόρτωση για να αποτρέψεις τη μεταφόρτωση της φωτογραφίας αργότερα.


4. Δημοσίευσε πολλές φωτογραφίες ταυτόχρονα

Ένα από τα πιο χρήσιμα χαρακτηριστικά που προστέθηκαν στην εφαρμογή του Instagram προσφάτως είναι η δυνατότητα προσθήκης πολλαπλών φωτογραφιών ταυτόχρονα. Εάν δεν έχεις χρησιμοποιήσει αυτό το χαρακτηριστικό ακόμη, ήρθε η ώρα να το πράξεις, κάνοντας share έως και 10 φωτογραφίες ταυτόχρονα.

Πως θα το κάνεις αυτό; Αφού επιλέξεις την πρώτη εικόνα, επέλεξε το εικoνίδιο επιλογής πολλαπλών εικόνων, στην κάτω δεξιά πλευρά της φωτογραφίας. Τώρα μπορείς να επιλέξεις περισσότερες φωτογραφίες και βίντεο, να προσθέσεις εφέ και είσαι έτοιμος για πολλαπλό posting. Με μέτρο, μην το παρακάνεις.


5. Αποθήκευσε τις φωτογραφίες του Instagram σε πλήρες μέγεθος στo desktop σου

Γνωρίζεις πως οι εικόνες που εμφανίζονται στην εφαρμογή του Instagram αλλά και στο website δεν είναι στο αρχικό τους μέγεθος. Επιστρατεύοντας ένα μικρό τέχνασμα, μπορείς να αποκτήσεις τις αρχικές φωτογραφίες (σε full size!). Άνοιξε την επιθυμητή εικόνα στο πρόγραμμα περιήγησής σου. Ρίξτε μια ματιά στη διεύθυνση URL και αφαίρεσε το τμήμα «?taken-by» καθώς και τους χαρακτήρες που ακολουθούν.

Τώρα πρόσθεσε την κατάληξη «/media/?Size=l» στη διεύθυνση URL και πάτησε Enter. Αυτό θα ανοίξει την εικόνα σε πλήρες μέγεθος στους servers του Instagram. Για να την αποθηκεύσεις, κάνε απλά δεξί κλίκ και save 🙂

Η ακόλουθη οnline εφαρμογή http://instadp.com μπορεί επίσης να σου αποκαλύψει την profile picture οποιουδήποτε χρήστη σε πλήρες μέγεθος!
6. Μετέτρεψε τις εικόνες σου σε ASCII art!

Για κάποιο άγνωστο λόγο, το Instagram αποθηκεύει τις εικόνες ως ASCII στους διακομιστές του. Χρησιμοποιώντας ένα απλό Instagram trick μέσω του web browser σου, μπορείς να δείς τις φωτογραφίες σου σε ASCII version. Για να το κάνεις αυτό, άνοιξε μια εικόνα πλήρους μεγέθους, ακολουθώντας τη διαδικασία που αναφέρεται στο βήμα 5, και πρόσθεσε την κατάληξη «.txt» στη διεύθυνση URL. Voilà!

Αντί για .txt μπορείς επίσης να δοκιμάσεις και την κατάληξη «.html» λαμβάνοντας ένα χρωματιστό ASCII HTML.

Ξεχάσαμε κάποιο βασικό tip ή must-have εφαρμογή που μπορεί να κάνει την εμπειρία μας στο Instagram ακόμη καλύτερη; Ενημέρωσέ μας επειγόντως στα σχόλια, ώστε να την προσθέσουμε 😉
Έχετε άποψη; Αφήστε το σχόλιό σας.

Ο συντάκτης σας επιτρέπει να αντιγράψετε το κείμενό του, μόνο εφόσον αναφέρετε την πηγή (SecNews.gr), σαν ηλεκτρονική διεύθυνση (Live URL) του άρθρου.Updated on 11/05/2017 16:56 by Nat BotPak

https://secnews.gr/157026/instagram-hacks-tricks-efarmogi-kolpa/

Tips: Μυστικά και κόλπα του PS4!

To PS4 έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας, ωστόσο υπάρχουν πάρα πολλές λειτουργίες που πολλοί κάτοχοί του δε γνωρίζουν!

του Παύλου Παπαπαύλου

Δεν μιλάμε σαφώς για τα βασικά, αλλά για ορισμένες δυνατότητες που δεν είναι εμφανείς και θα χρειαστούν λίγο ψάξιμο. Όσο, μάλιστα, έρχονται και νεότερα firmware updates, τόσο περισσότερες τέτοιες λειτουργίες θα εμφανίζονται.

Ας δούμε μερικές από αυτές.

– Το χειριστήριο μπορεί να φορτίσει γρήγορα μέσω του καλωδίου micro USB από το μπροστινό τμήμα της κονσόλας.

– Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φορτιστή κινητών για το DualShock 4. //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

– Μπορείτε να συνδέσετε ασύρματα και ενσύρματα ποντίκια και πληκτρολόγια, ωστόσο υπάρχουν συνθήκες κάτω από τις οποίες θα τα δείτε να δουλεύουν.

– Στην ειδική υποδοχή του χειριστηρίου στο κάτω μέρος μπορείτε να συνδέσετε οποιοδήποτε headset με βύσμα 3.5mm.

Διαβάστε όλες τις [μυστικές λειτουργίες του PS4] στο σχετικό θέμα του Enternity.gr

https://www.neolaia.gr/2014/04/28/mistika-kai-kolpa-ps4-tips/

ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΜΑΣ ΤΟ ΕΙΠΑΝ! Το βότανο που μας προστατεύει από τον καρκίνο!

Υπάρχει ένα βότανο, που έχει πολλές θρεπτικές ουσίες μέσα σε λίγα γραμμάρια.
Ταυτόχρονα είναι τροφή χαμηλή σε θερμίδες, αλλά πλούσια σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

Το πιο σημαντικό, ωστόσο, είναι ότι συμβάλλει με πολλούς τρόπους στη διατήρηση της υγείας και στην προστασία του οργανισμού από επικίνδυνες ασθένειες.
Φυσικά προσπαθούν να το κρατάν στην αφάνεια γιατί παίζονται συμφέροντα και πολλά πολλά χρήματα πίσω από αυτές τις πληροφορίες (βλ. #Novartis)
Δεν έχω σκοπό να προσβάλω κανέναν αλλά στην υγεία πλέον όλα γίνονται για το χρήμα …
όπως και πρόσφατα έχουν αποκαλυφτεί γράφανε και δίνανε φάρμακα σε ασθενείς που δεν τα χρειάζονταν αρκεί να πιάσουν τους στόχους τους .
Πίσω από όλα αυτά οι φαρμακοβιομηχανίες , οι ιατροί και ως αποκορύφωμα οι πολιτικοί μας.
Απογοητευτικό και μοιραία σε οδηγεί στην καχυποψία … //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Αλλά ας τα αφήσουμε αυτά και ας πάμε πίσω στα δικά μας …
Ο λόγος γίνεται για το σχοινόπρασο.
Ένα βότανο που εκτός από γεύση στο φαγητό, δείτε πόσα ακόμα πράγματα μας προσφέρει…

Θρεπτική αξία

Μία κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο περιέχει μόλις μία θερμίδα και καθόλου γραμμάρια λίπους, καθώς και μηδέν γραμμάρια πρωτεΐνης και μηδέν γραμμάρια υδατανθράκων. Καταφέρνει, όμως, με μια τόσο μικρή ποσότητα να καλύψει το 3% της ημερήσιας ανάγκης του ανθρώπινου οργανισμού σε βιταμίνες Α και C. Μια μερίδα σχοινόπρασου περιέχει επίσης μια μικρή ποσότητα βιταμίνης Κ, φολικού οξέος, χολίνης, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου και καλίου.
Οφέλη του σχοινόπρασου για την υγεία

Το σχοινόπρασο ανήκει στην οικογένεια λαχανικών με την ονομασία “allium”, την οποία πήραν από το λατινικό όνομα του σκόρδου. Πρόκειται για μονοκοτυλήδονα λουλούδια/φυτά, που συμπεριλαμβάνουν το κρεμμύδι, το σκόρδο, το σχοινόπρασο, το πράσο και άλλα.
Τα λαχανικά που ανήκουν στην οικογένεια αυτή έχουν μελετηθεί εκτενώς σε σχέση με τον καρκίνο, ειδικά του στομάχου και του παχέος εντέρου. //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Οι ευεργετικές και προληπτικές επιδράσεις τους οφείλονται εν μέρει στις πλούσιες χημικές ενώσεις των σουλφιδίων που περιέχουν. Αν και ο ακριβής μηχανισμός, με τον οποίο αυτές οι ενώσεις αναστέλλουν τον καρκίνο είναι άγνωστος, πιστεύεται ότι εμποδίζουν την ανάπτυξη των καρκινικών όγκων και την μετάλλαξή τους, καθώς και τον σχηματισμό ελευθέρων ριζών.

Καρκίνος του προστάτη:
Σε έρευνα που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση Journal of the National Cancer Institute, επιστήμονες διερεύνησαν τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης allium λαχανικών και του καρκίνου του προστάτη. Διαπίστωσαν ότι οι άνδρες με την υψηλότερη κατανάλωση σε τέτοια λαχανικά είχαν αισθητά μειωμένο κίνδυνο για να εκδηλώσουν καρκίνο του προστάτη.
Καρκίνος του οισοφάγου και του στομάχου:
Η κατανάλωση allium λαχανικών, όπως το σχοινόπρασο, είναι αντιστρόφως ανάλογη με τον κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου και του στομάχου. Επίσης υπάρχουν πλείστες επιστημονικές εκθέσεις που επιβεβαιώνουν την αναστολή/περιορισμό των καρκινικών όγκων μετά τη χορήγηση χημικών ενώσεων -όπως αυτές στο σχοινόπρασο και τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειας των allium λαχανικών- σε πειραματόζωα.

Ύπνος και ψυχική διάθεση:
Η χολίνη στo σχοινόπρασο //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που βοηθάει στον ύπνο, την κίνηση των μυών, την μάθηση και την μνήμη. Η χολίνη βοηθάει επίσης στην διατήρηση της δομής των κυτταρικών μεμβρανών, στην μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων, στην απορρόφηση του λίπους και μειώνει τη χρόνια φλεγμονή. Το φολικό οξύ, που επίσης περιέχει το σχοινόπρασο, μπορεί να βοηθήσει στην κατάθλιψη με την πρόληψη της υπερβολικής παραγωγής ομοκυστεΐνης από το σώμα, η οποία μπορεί να αποτρέψει το αίμα (και τα θρεπτικά συστατικά που αυτό περιέχει) από το να φτάσει στον εγκέφαλο. Η ομοκυστεΐνη επηρεάζει την παραγωγή ορμονών που σας κάνουν να αισθάνεστε καλά/ευχάριστα, όπως η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη και η νορεπινεφρίνη, οι οποίες ρυθμίζουν όχι μόνο διάθεση, αλλά επίσης τον ύπνο και την όρεξη.
*Οι πληροφορίες που περιέχονται στην σελίδα ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια θεραπεία ή διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας.https://therapeftis.blogspot.com/2018/03/blog-post_31.html

Καθαρισμός απορροφητήρα: Πως θα αφαιρέσετε τα λίπη από το φίλτρο εύκολα και γρήγορα!

Τα μυστικά που θα σου «λύσουν» τα χέρια!

Η πιο άχαρη δουλειά στην κουζίνα, ο καθαρισμός του απορροφητήρα, μόλις βρήκε την πιο εύκολη και οικολογική λύση!

Ποια ήταν η τελευταία φορά που κοιτάξατε πάνω από την κουζίνα σας για να ελέγξετε το φίλτρο του απορροφητήρα της; Αν έχετε καιρό να το… αντικρίσετε, σας προειδοποιούμε: δεν θα είναι ένα όμορφο θέαμα! Κι αυτό γιατί το φίλτρο του απορροφητήρα σας δουλεύει πριν από εσάς για εσάς απομακρύνοντας από την κουζίνα σας τις οσμές //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); του φαγητού και συγκεντρώνοντας πάνω του λίπη. Τα τελευταία ωστόσο μπορεί να εμποδίσουν σημαντικά την καλή λειτουργία του μειώνοντας σημαντικά την απόδοσή του. Για να δείτε πώς θα καταφέρετε να τον καθαρίσετε εύκολα, γρήγορα οικολογικά και οικονομικά. Διαβάστε παρακάτω….

Κατ’αρχάς, κλείστε τον γενικό διακόπτη του ρεύματος για να αφαιρέσετε το προστατευτικό πλέγμα και, έπειτα, αφαιρέστε το φίλτρο του απορροφητήρα. Αν το φίλτρο είναι από άνθρακα ή υαλοβάμβακα, φροντίστε να τα αντικαθιστάτε κάθε 4 και 2 μήνες αντίστοιχα, ανάλογα πάντα με τη χρήση που του κάνετε.

Θέλετε να ξαναδείτε τον απορροφητήρα σας να λάμπει; Δοκιμάστε το tip που σας προτείνουμε!

Αν, ωστόσο, το φίλτρο του απορροφητήρα σας είναι μεταλλικό, δεν έχετε παρά να γεμίσετε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό. Λίγο πριν βράσει, //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ρίξτε στο νερό 1/2 φλ. μαγειρική σόδα σιγά-σιγά γιατί η σόδα θα κάνει το νερό να αφρίσει απότομα. Στη συνέχεια, με την κατσαρόλα ακόμα πάνω στο αναμμένο μάτι, βουτήξτε το μισό φίλτρο μέσα στο νερό αφήστε το για λίγη ώρα εκεί μέχρι να δείτε τα λίπη να διαλύονται και να «έρχονται» στην επιφάνεια του νερού.

Μαγειρική σόδα και για τα φίλτρα του απορροφητήρα!

Έπειτα, αναποδογυρίστε το φίλτρο του απορροφητήρα και επαναλάβετε την ίδια διαδικασία με την άλλη πλευρά του. Προσοχή!Επειδή το φίλτρο θα καίει, μην ξεχάσετε να το κρατάτε με γάντι κουζίνας ή μια πετσέτα. Όταν ολοκληρώσετε τη διαδικασία, αφήστε το φίλτρο όρθιο να στεγνώσει προτού το τοποθετήσετε πίσω στη θέση του.

Τα φίλτρα σας δεν καθάρισαν τελείως; Επαναλάβετε την παραπάνω διαδικασία με καθαρό νερό χωρίς μαγειρική σόδα.

Η μαγειρική σόδα κάνει θαύματα στην απομάκρυνση λιπών από τον απορροφητήρα.

Tip Επειδή στο εξωτερικό μέρος του απορροφητήρα συσσωρεύονται επίσης πολλά λίπη, καθαρίστε τα με ένα πανάκι μικροϊνών, νερό και λίγο απορρυπαντικό πιάτων.

Πηγή: Spirossoulis.com

Οσα χρειάζεται να γνωρίζετε για τη χύτρα ταχύτητας,

το σύγχρονο σκεύος που σας μαγειρεύει γρήγορα υγιεινά και νόστιμα φαγητά
Γνωρίστε τη χύτρα ταχύτητας, το μαγειρικό σκεύος που θα γίνει ο σύμμαχός σας στο καθημερινό μαγείρεμα, και μειώστε το χρόνο που περνάτε στην κουζίνα και την ενέργεια που ξοδεύετε χωρίς κανέναν συμβιβασμό στην ποιότητα ή στη γεύση.



Με απλά λόγια, το μαγείρεμα στον ατμό υπό πίεση μας εξασφαλίζει πιο υγιεινό και εύγευστο φαγητό, προετοιμασμένο σε λιγότερο χρόνο και με λιγότερη κατανάλωση ενέργειας χάριν στην αξιοποίηση ενός αποτελεσματικού, ευέλικτου, ασφαλούς και εύκολου στη χρήση μαγειρικού σκεύους που δεν είναι άλλο από τη χύτρα ταχύτητας. Γεγονός που ανακαλύπτουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι που θέλουν να μαγειρεύουν υγιεινά τόσο για τους ίδιους όσο για τα αγαπημένα τους πρόσωπα, αλλά αυτή η δραστηριότητα είναι μια πολυτέλεια για εκείνους λόγω έλλειψης ελεύθερου χρόνου.
Η χύτρα ταχύτητας είναι υγιεινή
Ο τρόπος παρασκευής της τροφής μας έχει σημασία! Δεν έχει κανένα νόημα όμως, να καλλιεργούμε ή να αγοράζουμε ποιοτικά λαχανικά και κρέατα τα οποία θα χάσουν σημαντικό μέρος της θρεπτικής τους αξίας με το μαγείρεμα. //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Έρευνες των ερευνών έχουν αποδείξει πως όσο αυξάνεται η διάρκεια του μαγειρέματος ενός φαγητού και όσο η ποσότητα υγρού μέσα στην οποία αυτό μαγειρεύεται τόσο μεγαλύτερη η απώλεια των θρεπτικών του συστατικών.
Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες και τα μέταλλα απλά καταστρέφονται ή μένουν μέσα στο υγρό που συνήθως πετιέται. Οι χύτρες ταχύτητας διατηρούν την ποιότητα των πρώτων υλών ακόμα και μετά την παρασκευή τους, καθώς εκείνες μαγειρεύονται πολύ γρήγορα και με μικρή ποσότητα νερού. Τα λαχανικά παραμένουν τραγανά, με ζωηρό χρώμα και διατηρούν την υφή τους, δηλαδή όσο νόστιμα ήταν από την αρχή, τα κρεατικά παραμένουν χυμώδη και δεν σφίγγουν.
Επιπλέον θα ελαττώσετε την κατανάλωση αλατιού καθώς το μαγείρεμα σε καυτό ατμό ενισχύει την φυσική γεύση των πρώτων υλών. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να χρησιμοποιείτε ποιοτικά υλικά (όσο το δυνατόν τοπικά και βιολογικά) και είναι βέβαιο πως το γευστικό αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Επιπλέον θα μπορέσετε να διατηρήσετε μαγειρεμένα λαχανικά ακόμα και κρέας καθώς η χύτρα είναι ιδανική για τη μέθοδο οικιακής κονσερβοποίησης πρώτων υλών.

Η χύτρα ταχύτητας είναι αποτελεσματική
Η μαγειρική σε χύτρα είναι 70% πιο γρήγορη από τις συμβατικές τεχνικές μαγειρικής. Γεγονός που συνεπάγεται μικρότερη κατανάλωση ενέργειας. Μικρότερη ενεργειακή κατανάλωση σημαίνει λιγότερη σπατάλη χρημάτων και μικρότερο ενεργειακό αποτύπωμα. //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Σκεφτείτε πως θα έχετε έτοιμο μαγειρεμένο ολόκληρο κοτόπουλο σε 30΄και μοσχάρι ραγού σε 15΄.
Επιπλέον η χύτρα δεν αφήνει υπολείμματα λαδιού, πιτσιλιές και οσμές όπως αφήνουν τα τηγάνια και οι κοινές κατσαρόλες στις εστίες μαγειρέματος. Πολλά γεύματα μπορούν να μαγειρευτούν σε ένα σκεύος έτσι μειώνεται ο όγκος άπλυτων δηλαδή μειώνεται ο χρόνος που ξοδεύεται στην κουζίνα για τον καθαρισμό σκευών.
Ακόμα η θερμοκρασία της κουζίνας σας όταν μαγειρεύετε δεν θα πιάνει βαθμούς Σαχάρα αλλά θα μειωθεί δραματικά, γεγονός σωτήριο για τους καυτούς μήνες του καλοκαιριού. Αυτό γιατί η χύτρα ταχύτητας συγκρατεί στο εσωτερικό της τη θερμότητα και τον ατμό.
Η χύτρα ταχύτητας είναι ασφαλής
Οι σύγχρονες χύτρες είναι 100% ασφαλείς και εγγυημένες. Ο σημερινός τους σχεδιασμός έχει πάνω από 6 βαλβίδες-ανοίγματα αερισμού που αποτρέπουν τα ατυχήματα. Απλά δεν γίνεται να ανατιναχθούν! Ο μηχανισμός απελευθέρωσης της πίεσης θα έδινε διέξοδο στην όποια περιττή πίεση υπήρχε. Μια ποιοτική χύτρα από ανοξείδωτο ατσάλι είναι ασφαλής, χρειάζεται ελάχιστη συντήρηση και θα την έχετε για μια ζωή.
Οδηγίες χρήσης και χρόνοι ανά πρώτη ύλη
Αφού μάθαμε πόσο υγιεινή και αποτελεσματική-ασφαλής είναι η χύτρα ταχύτητας, έχουμε καταρτίσει ένα πίνακα με το χρόνο μαγειρέματος ανά πρώτη ύλη. Ώστε να μην τα μαγειρεύετε παραπάνω από όσο χρειάζεται και σπαταλάτε εκτός από χρόνο και τα θρεπτικά τους συστατικά.
Αφού τοποθετήσετε τις πρώτες ύλες σας στην χύτρα ταχύτητας με λίγο νερό τις αφήνετε να πάρουν μια βράση σε δυνατή φωτιά κι έπειτα σκεπάζετε την χύτρα ταχύτητας με το καπάκι της. Όταν αρχίσει να ανεβαίνει η βαλβίδα της χαμηλώνετε τη θερμοκρασία ανάλογα με τη διαβάθμιση της θερμοκρασίας της κουζίνας σας, π.χ. Αν έχει 1-3 το χαμηλώνετε στο 1, αν έχει 1-9 το χαμηλώνετε στο 3 ή 4 και στην περίπτωση που μαγειρεύετε σε φωτιά, μειώνεται την έντασή της σε μέτρια.
Συμβουλευτείτε όπως //pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); και να έχει τις οδηγίες του κατασκευαστή για την ορθή χρήση της εκάστοτε χύτρας ταχύτητας.
Ανάλογα με τον όγκο φαγητού που μαγειρεύετε επιλέξτε ανάμεσα σε χύτρες χωρητικότητας που κυμαίνονται από 4,5 μέχρι 10 λίτρα.Με ηλεκτρονικά προγράμματα μαγειρέματος ή πιο συμβατικές.

Χρόνοι μαγειρέματος σε χύτρα ταχύτητας

Πρώτη ύλη Λεπτά μαγειρέματος
Λαχανικά-Όσπρια
Αγκινάρα 6΄-8΄
Σπαράγγια 1΄-2΄
Πράσινα Φασόλια 2΄-3΄
Μπρόκολο 2΄-5′
Πατάτες 5΄-7′
Σπανάκι 1΄
Άσπρα ξερά φασόλια 6΄-8΄
Φακές 7΄-8΄
Ρεβίθια 9΄-14΄
Πράσο 2΄-4΄
Κρέατα-Πουλερικά
700γρ μοσχάρι σε κομμάτια 10΄-15΄
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια 450-900 γρ 4΄-9΄
Κοτόπουλο στήθος με κόκαλο1-1/2κιλό 8΄-10΄
Ολόκληρο κοτόπουλο 1-/12 κιλό 20΄-30΄
Κοτόπουλο σε κύβους 5΄
Πάπια ολόκληρη 1/2-2 κιλά 25΄-30΄
Αρνί μπούτι 35΄-40΄
Χοιρινό σε κύβους 20΄-25΄
Στήθος γαλοπούλας ολόκληρο 20΄-30΄
Θαλασσινά
Καβούρι 2΄-3΄
Ψάρι ολόκληρο 5΄-6΄
Ψάρι Φιλέτο 2΄-3΄
Αστακός 700-900γρ 2΄-3΄
Μύδια 2΄-3΄
Γαρίδες 1΄-2΄

Αρχικά μπορεί να σας ξενίζει το μαγείρεμα με χύτρα ταχύτητας. Εξερευνήστε τις μαγειρικές δυνατότητες αυτού του εύχρηστου μαγειρικού σκεύους. Όταν διαπιστώσετε από πόσο κόπο και χρόνο σας γλιτώνει δεν θα προλαβαίνει να μπει στο ντουλάπι!
http://coozina.gr/store/2015/osa-xreiazetai-na-gnorizete-gia-thn-xytra-taxythtas-to-sygxrono-skeuos-pou-sas-mageireuei-grigora-ygieina-k-nostima-fagita/